10間銅鑼灣Cafe推介｜居酒屋feel怪趣主題必訪咖啡店

熱鬧的銅鑼灣向來是城中人氣Cafe的駐腳點，選擇多自然讓人看得眼花繚亂，不想四圍「試伏」，即跟Flow搜羅高質銅鑼灣cafe，找間環境舒適、別具風格的咖啡店歇歇腳吧！

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N. O. T. Specialty Coffee

位於希慎誠品隔壁，坐擁兩層落地大玻璃，飽覽銅鑼灣鬧市景觀！

N. O. T. Specialty Coffee位於希慎廣場9樓的Sky Garden，隔壁是誠品書店，整個樓層充滿休閑的氛圍。此分店與餐廳ehonia舖位相連，提供咖啡、意粉和輕食。

N. O. T. 是老牌的銅鑼灣Cafe，裝修雅致而咖啡高質，難得地兼具外在和內在，在區內早已吸納大量擁躉，平日人流也絡繹不絕。咖啡店採用豪華列車的設計概念，裝潢顯歐陸貴族復古格調，兩層打通的超高樓底配上落地大玻璃窗，極具空間感，讓人只想將臉頰襯在窗邊吸收陽光，在寬敞、柔暖的環境下靜靜嘆啡。

不要被N. O. T. Specialty Coffee的氣場嚇倒！N. O. T. 咖啡價錢異常貼地，基本的美式咖啡只是 $26 起，高級一點的手沖也僅 $40 起。食物方面，ehonia餐點貴精不貴多，當中以芝士漢堡和煙三文魚多士較出名。

N. O. T. Specialty Coffee x ehonia

人均消費：咖啡約 $26 – 40（未計餐點）

必點美食：芝士漢堡（$85）、煙三文魚多士（$52）

地址：銅鑼灣軒尼詩道500號希慎廣場9樓

電話號碼：21513822

營業時間：星期一至五早上8時至晚上8時、星期六至日上午10時至晚上6時‌‌‌‌‌‌

Layback Cafe & Bar

懷舊黑膠唱片、月球燈、動物公仔、塌塌米玩味空間！

銅鑼灣Layback Cafe & Bar位於百樂中心高層，是近年人氣極高的樓上Cafe & Bar，融合歐陸、日韓以及創新Fusion元素，主打打卡裝潢與多元菜式，深受年輕人及喜歡慢活氛圍的客群歡迎！

Layback Cafe & Bar裝潢以懷舊黑膠唱片、月球燈、動物公仔、塌塌米木枱為主，營造出悠閒舒適、充滿玩味的空間。全店氣氛Relax，配上輕鬆音樂，是朋友聚會、情侶約會、獨自慢活的理想地方。部分位置有榻榻米及打卡佈景，適合拍照留念。晚市提供多款特色雞尾酒，輕鬆又有格調～

Layback Cafe & Bar

人均消費：約 $101 – $200

必點美食：北海道海膽帆立貝幼蛋麵、開心果Dirty、八爪魚伴薯蓉

地址：銅鑼灣耀華街3號百樂中心17樓1702-03號舖

營業時間：星期一至日 12:00 – 22:00

啡人前

啡癮起，想歎杯手沖咖啡，這間樸實的咖啡店會是 your cup of /coffee/。

啡人前隱身於新會道一個小小舖位，門面像是東京小巷裡的居酒屋，店內只得6張摺椅，絕對算不上寬敞，反而有點逼仄。不過，來這裡消費的都市人，不是為了影相打卡睇景，而是來欣賞店主沖咖啡的手藝。

咖啡店由店主主理，有限度提供烘焙甜點，主打手沖單品咖啡，奶啡只得 Flat White 和 Dirty 兩種，完全是日本匠人的風格。多種手沖方法店主都駕輕就熟，選過了要手壓義式、Slow Drip、Cold Brew，或是冰滴，下一步便是揀豆，深焙還是淺焙、埃塞俄比亞還是肯亞、水洗還是日曬，不同產地、處理方法、豆種的咖啡豆，啡人前也「變」得出來，絕不只得「House Blend」和「SOE」兩種；最後還有揀杯的環節——不同形態和材質的咖啡杯，都會影響豆的風味，帶出不一樣的嚐啡感覺。

啡人前單憑客人口碑，已贏得不絕的客源，對一般打卡cafe無感的啡迷，不妨到此一會另一位賞啡之人。

啡人前

人均消費：手沖單品咖啡約 $50 – 120

地址：銅鑼灣新會道6-10號Solo Avenue 地下95號舖

營業時間：星期二、三10:00 – 18:00、星期四、六12:00 – 21:00、星期五12:00 – 20:00、星期日12:00 – 18:00

Artista Perfetto

想到台灣巷弄中的城市感，我想起Artista Perfetto。

都市人抱有目標，走起路來渾身是勁，來去怱怱，早上一股腦地跑入轉角咖啡店，點過一杯咖啡和烘焙早點，又急急忙忙地朝另一目的地進發。距離產生美，這些充滿電影感的片段雖每天都在我們所愛的香城裡上演，忙碌的我們卻總來不及在另一端欣賞。

如果你也這麼覺得，請前來銅鑼灣cafe Artista Perfetto，Arista Perfetto 由兩位香港咖啡師主理，第一家店開在台灣，後來回流到香港選址霎西街延續他們對咖啡的鍾愛，在雜亂的銅鑼灣中，店面簡約柔和，儼如台灣巷弄裡的咖啡館，讓人不期然放慢步伐，看其他人在咖啡杯旁的各種形態。

在鬧市的擾攘轉角，趁午後陽光灑落在暖白外牆，呷一口自家烘焙拿鐵，咬一塊蛋糕，觀看各種小日常如何有理無理地拼湊起來。

Arista Perfetto

人均消費：約 $40

地址：銅鑼灣霎西街3A號地下2號舖

營業時間：星期一至五08:00 – 19:00，星期六日09:00 – 19:00

sensory ZERO

朱古力控召集！純白Cafe賣超濃郁痴_線朱古力！

sensory ZERO是近年崛起的連鎖咖啡店，由香港人創立，共有 7 家分店，銅鑼灣分店坐落於禮頓中心2樓。

sensory ZERO品牌走簡約優雅路線，銅鑼灣分店也不例外。純白的空間內擺放白色雲石花紋枱，出入口採用透明玻璃牆身，咖啡店空間感倍增。

sensory ZERO老闆具備米、茶、咖啡等多項專業品味資格，對Cafe出品的咖啡自然有要求，雖算是連鎖，卻仍堅持賣精品咖啡，不加糖水香精，不主動提供咖啡糖和湯匙，也不夾硬加水加奶賣特大杯裝的「咖啡味飲品」；Cafe不求甚麼，只求客人欣賞其格調和質素。

就算對啡無興趣，Cafe的超邪惡朱古力「Crazy Chocolate痴_線朱古力」（$55）也非常值得一試。這杯特飲朱古力味極濃郁，甜度卻難得地恰到好處，不怕太「漏」，絕對是朱古力控恩物！Crazy Chocolate表面佈滿不同種類的朱古力碎，一不小心飲到全臉都是朱古力。

必點的主食有澳洲M5+和牛肩肉溫泉蛋飯窩和肉鬆芝士爆料牛角包；和牛肩肉質柔軟，肉味濃，帶有油香；酥脆大件的牛角包有着濃烈的牛油香，中間夾着日本香川縣小豆島的橄欖滑蛋，配上牛油果芥末醬，香氣四溢。這裡的多士呈貓貓形狀，打卡夠晒cute。

Cafe亦有顧及全素人士的需要，提供牛角包夾新豬肉或植物牛的選擇。此外，Sensory Zero的，是另一個吸引食客多次來打卡的誘因。

sensory ZERO

人均消費：約 $101 – $200

必點美食：Crazy Chocolate（$55）、澳洲M5+和牛肩肉溫泉蛋飯（$158）、肉鬆芝士雙分日本滑蛋牛油果芥末醬牛角酥（$42）

地址：銅鑼灣禮頓道77號禮頓中心2樓L1號舖

電話號碼：23866061

營業時間：星期一至日早上11時至晚上9時‌‌‌‌‌‌

No Boundary 無邊

抵食大份良心 All Day Breakfast 😍

‌‌No Boundary 無邊共有5間分店，銅鑼灣的這一家位於希雲街，主打大份抵食的All Day Breakfast和多國菜。這間Cafe以黑色為主題，走型格路線，天花板上有枯樹掛飾，牆上放有金色獨角獸首，擺設別具特色，同時為cafe帶來復古感。

這間銅鑼灣Cafe食物價格親民，賣相精緻，引來源源不絕的上班族食客。無邊招牌Deluxe All Day Breakfast更是非一般的高質，材料包含煙三文魚、德國煙燻香腸、炒蛋、楓糖煙肉、波特菇等等，色香味俱全，鹹甜適中，鮮美多汁，而且有很多款式和配料選擇，深受顧客歡迎。

至尊無邊全天早餐的份量超大，被喻為是「deluxe中的deluxe」，連男士都會覺得飽肚，另一名物「無邊厚多士」同樣極邪惡，表面塗滿牛油和香蔥，難怪Cafe在繁忙時間經常滿座，小編強烈建議約會前電話訂座或早點去幫襯。

No Boundary 無邊（銅鑼灣）

人均消費：約 $101 – $200

必點美食：No Boundary Deluxe至尊無邊全天早餐（$128）、菠菜汁雞肉野菌扁意粉（$98）

地址：銅鑼灣希雲街9號地下

電話號碼：22199488

營業時間：星期一至五中午12時至晚上10時、星期六至日上午11時至晚上10時‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

Cafe Zense

超Zen的Cafe Zense — 銅鑼灣鬧市裡的後花園。

‌‌‌‌Cafe Zense是一家銅鑼灣樓上Cafe，餐廳位於謝斐道一商廈內，分室內和戶外用餐區，環境舒適，天氣不俗的日子，可選在戶外區暗黃燈光和綠植陪伴下用餐，談談心事，甚有情調。

Cafe Zense招牌菜是班戟、心太軟和豆腐沙冰等甜品，德式班戟配冧酒脆糖香蕉（$88）隨鑄鐵鍋上碟，非常吸引，價錢比其他有賣dutch baby的餐廳都要平；班戟外脆內軟、厚薄適中，甜度亦恰到好處，點這甜點來慰勞自己！

豆腐沙冰（$52）也是Cafe Zense的必點甜品，口味特別，

之所以是必叫甜品，皆因份量非常大，且沙冰摩得非常幼細，飲料亦不會在幾分鐘內便溶，其他食物則正常發揮。所以甜品愛好者的你，幫襯Cafe Zense的話，不妨試試這些甜點！

可是，由於這個在謝斐道的cafe非常繁忙，所以經常會有full booking的情況，所以小編提醒想去Cafe Zense的讀者緊記要訂座，以確保有位去享受美食和環境。

Cafe Zense

人均消費：約 $101 – $200

必點美食：德
式班戟配冧酒脆糖香蕉（$88）、特濃朱古力心太軟（$78）、豆腐沙冰（$52）

地址：銅鑼灣謝斐道460-462號楊耀熾商業大廈4樓

電話號碼：28922249

營業時間：星期一至日中午12時至晚上10:45、星期六至日早上10時至晚上10:45‌‌‌‌‌‌

牧羊少年咖啡館

高質旅遊主題文青cafe不去不可～

牧羊少年咖啡館這個名字，相信你必定聽過。這間以旅遊為題的cafe，每間分店均設旅遊書籍供返不到「鄉下」的港人隨意閱讀，更碼時舉辦漂書活動，愛書之人必訪！

銅鑼灣牧羊少年cafe高質、飽肚，香煎加拿大保濕豬鞍以獨有的保濕技術悉心製作，豬鞍肉汁爆棚。英式早午餐設有高質的素食的版本，以迎合不同顧客飲食上的需要，走肉讀者不妨試試！

牧羊少年咖啡館（銅鑼灣）

人均消費：約 $101 – $200

必點美食：英式早午餐（$118）、香煎加拿大保濕豬鞍（$158）、牛油果香芒烤雞沙律（$108）、千島香芒牛油果雞肉薄餅（$138）

地址：銅鑼灣記利佐治街11-19號Fashion Walk地下17號舖

電話號碼：29509535

營業時間：星期一至五早上11時至晚上10:45、星期六至日早上10時至晚上10:45‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

Sleepless – 得意3D拉花cafe

‌‌Sleepless這個別具特色的咖啡店銅鑼灣獨有，絕無分店。標牌用木製成，室內以紅磚作牆身，店子雖小，但會像走進英式小屋一樣，氣氛溫暖休閒。除了簡約文青風的環境適合打卡用，這個銅鑼灣cafe的3D Cappuccino亦非常適合放上IG！Sleepless主打咖啡拉花創作，3D拉花造型亦非常得意，喜歡得意紋樣或童心未泯的讀者不用錯過！

這個前身是Cafe R&C的咖啡館雖不是在銅鑼灣市區核心範圍內，但只與F出口相距只有5分鐘的路程。Sleepless菜式的份量頗大，專為開心share而設，所以小編建議讀者帶同朋友一起前來吹水聚舊，或與暗戀對象在這蝸居般的環境中共享lunch或晚餐，享受二人世‌‌界。

食物方面，3D Cappuccino以外，Sleepless的主打海鮮招牌菜，提供蟹肉蟹籽扁意粉、蜆肉扁意粉和青口意大利飯等，賣相極之吸引，海鮮份量亦非常豐富，物超所值，是海鮮控必叫的主食！另外，Sleepless的柚子和水牛城雞翼亦非常馳名，皆因肉質外脆內juicy，味道重料和非常開胃，眾食客都想一試再試，無雞翼不歡的香港人不妨試試！

這個cafe的價格合理，但讀者前往幫襯前緊記電話或在網上訂座！

Sleepless

人均消費：約 $101 – $200

必點美食：香草忌廉蟹肉蟹籽扁意粉（$118）、蜆肉扁意粉Asari Clams Linguine（$）、蕃茄忌廉青口意大利飯（$118）、柚子雞翼（$58）、水牛城雞翼（$58）、3D Cappuccino（$60）

地址：銅鑼灣希雲街22-24號地舖

電話號碼：28909838

營業時間：星期一至五早上10時至晚上10時、星期六至日早上11時至晚上10時‌‌‌‌‌‌

UMI – 廣闊海景樓上cafe

‌‌如果你在銅鑼灣尋找一間既有無敵海景、又有創意美食的樓上cafe，UMI絕對值得你bookmark！這間隱身在宇宙商業大廈13樓的高質cafe，以180度維港景緻為最大賣點，無論日落晚霞還是城市夜景，都可以一邊歎美食一邊慢慢欣賞，絕對是打卡拍拖、閨蜜小聚或放空chill一流選擇。

UMI主打西日fusion料理，菜單豐富又有層次，人氣必試有北海道帶子明太子意大利粉，帶子香甜嫩滑，加上明太子醬的creamy鹹香，食過令人難忘。鍾意重口味可以選蟹膏甲羅燒龍蝦汁海鮮意粉，材料足，海鮮鮮味十足；黑松露大啡菇自家手打和牛芝士漢堡扒同樣推介，漢堡用上厚實和牛手打肉餅，配朱古力色大啡菇、香濃芝士和外脆內綿的薯條，份量和味道都非常滿足。

甜品和飲品都充滿驚喜，宇治金時班戟、藍莓芝士蛋糕和薄荷朱古力牛角窩夫賣相吸引，甜度剛好；而特色飲品如蝶豆花香梨汁、蜜桃咖啡、草莓酸奶等，顏色繽紛又健康，是打卡至愛，邊飲邊影都開心。

咖啡熱

人均消費：約 $101 – $300

必點美食：北海道帶子明太子意大利粉（$148）、蟹膏甲羅燒龍蝦汁海鮮意粉（$158）、M5和牛壽喜燒溫泉蛋意大利飯（$148）、宇治金時班戟（$78）

地址：銅鑼灣告士打道229-230號宇宙商業大廈13樓

電話號碼：53775469

營業時間：星期一至星期日 中午12時至下午4時 / 晚上6時至晚上10時

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