炎夏不爽,脂肪來還。
2021-09-15
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香港滿街手搖飲品店,足以反映香港人對它的熱愛。不論春夏秋冬,一杯珍珠奶茶,少不了、戒不了。Flow 整合「珍珠奶茶關注組」Facebook Group 谷友推介必飲珍珠奶茶店,連同自攜杯優惠,即睇邊間你未試過!
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賞茶在香港共有 17 間分店,遍佈香港九龍新界。賞茶的茶底和珍珠皆由台灣進口,保證「正港」原汁原味,茶底地道又夠香濃,奶味足,珍珠煙韌,難怪得網民盛讚。
賞茶招牌珍珠奶茶以「波霸系列」為主,例如「波霸奶茶」、「極品波霸賞奶茶」和 「 波霸鮮奶賞紅茶 」等等。「奶蓋茶」也是網民極力推薦的系列。
怕飲茶會睡不着的人可以飲用「小時候波霸奶茶」,不含任何咖啡因。奶茶香滑順口,珍珠偏大粒則黑糖味香,十分好咬口。
賞茶的手繪 Style 杯非常別緻,除了賣珍奶外,部分分店更售賣台式小食如鹽酥雞、燒仙草芋圓等,也會不定時進口台灣地道伴手禮(如香港人至愛的台中俊美鳳梨酥),深水埗分店更推出平價台式便當,滿足你對台灣美食的惦掛。
▼ 賞茶 Menu ▼
賞茶
必飲款式:桂花波霸珍奶、小時候波霸奶茶、黑糖奶蓋烏龍茶
網民評價:茶味突出,但普遍偏甜,記得嗌微甜!
自攜杯優惠:因應疫情,暫停接受自攜杯
Facebook:賞茶
花斑茶社算是比較新的手搖飲品店,在香港共有 8 間分店,包括尖沙咀總店、堅尼地城、新蒲崗、北角、荃灣、荔枝角、屯門,和最新開的元朗分店。
花斑茶社主打黑糖珍珠、鮮奶茶和果茶等。茶底特別採用台灣南投鹿谷高山原產地直送的茶葉,茶味幽香醇厚,珍珠 Q 彈爽口。
除了珍珠奶茶外,他們亦有推出盒裝的茶包供客人選購,茶葉同樣源自台灣各地。
必飲招牌珍珠奶茶口味選擇多,以黑糖珍珠為主,包括黑糖珍珠厚鮮奶、黑糖珍珠抹茶鮮奶、黑糖珍珠可可鮮奶、黑糖珍珠奶茶和黑糖珍珠烏龍奶茶,珍珠以正宗古法制作,現炒手工慢熬,黑糖珍奶掛杯,有「髒髒奶」的感覺,看得人垂涎欲滴。
店內的水果茶亦是人氣之選,足夠清新,夏天不想喝厚重又肥人的珍奶,來一杯水果茶,超級消暑。
▼ 花斑茶社 Menu ▼
花斑茶社
必飲款式:黑糖珍珠烏龍奶茶、黑糖珍珠岩鹽厚鮮奶、白桃烏龍茶
網民評價:白桃茶有真桃肉夠足料,不愛黑糖味可揀特色蜂蜜珍珠,奶味偏重
自攜杯優惠:自攜杯減 $2,自攜飲管減 $1
Facebook:花斑茶社
手作功夫茶是來自台灣的過江龍,遠自溫哥華和多倫多都有它的蹤影,在香港亦有超過 40 間分店,遍佈全香港九龍新界,算是人氣名店。
手作功夫茶茶湯澄澈濃厚,搽用明治奶,包保奶味夠出。必飲招牌特濃黑糖波霸鮮奶,黑糖味超濃郁,上層還舖有芝士奶蓋,非常邪惡,珍珠有咬勁,不會太淋。最特別之處在於有珍珠的飲料款式都可以走甜,不會限制甜度,適合不嗜甜的港人。
店舖的水果茶裡面有 Super Food 奇亞籽,也是不少健康人士的至愛。
▼ 手作功夫茶 Menu ▼
手作功夫茶
必飲款式:三八奶霸、芝士奶蓋芒果、柚香晶球綠茶
網民評價:茶底夠濃,鮮奶味道濃郁,不過偏甜,最好叫少甜或半糖
自攜杯優惠:接受使用自攜杯,沒有優惠
Facebook:手作功夫茶
飲珍珠奶茶怕肥的舉手!(小編先舉為敬)
Nuttea 可以滿足你的願望!
Nuttea 主打堅果奶茶,使用堅果奶(也就是 Nut tea 啦)替代牛奶,搭配來自台灣日月潭的紅玉紅茶,調成一杯獨特的堅果奶茶。
堅果奶合共用了 5 種堅果,包括腰果、核桃、杏仁、榛子和夏威夷果仁萃取而成,味道濃郁,製作出的奶茶香味不輸鮮奶,即便是純素人士都可以飲用!
最人氣的三款飲品分別是伯爵朱古力堅果奶蓋茶、牛油果堅果奶和粉紅莓好堅果奶蓋茶。
追求健康的人士以及生酮的同學可叫無糖,入口依然能保持順滑濃郁,比起有糖更能嚐到堅果 Nutty 的味道。
堅果奶雖不含牛奶脂肪,調製出來的奶蓋卻比一般的更濃稠,好滿足!
店家亦有推出自家自攜杯 NUTTEA Coffee-Cycle reusable cup($280),以 100%可自然分解的天然材質製成。
▼ Nuttea Menu ▼
Nuttea
必飲款式:伯爵朱古力堅果奶蓋茶、牛油果堅果奶、粉紅莓好堅果奶蓋茶
網民評價:Keto Friendly(生酮)叫無糖,一杯已夠飽肚
自攜杯優惠:接受使用自攜杯,沒有優惠
Facebook:Nuttea
丸茶手作於 2016 年由居港台南人創辦。丸茶手作所使用的茶葉,大多來自台灣梨山的特約茶園,在坊間買不到。
除了茶底夠香濃,丸茶手作的【手作珍珠】也是他們突圍而出的武器。除了一般的黑糖和非黑糖,店舖更提供全球首創桂花珍珠。不喜歡桂花味?還有手作鳳梨珍珠、手作黑芝麻珍珠、手作櫻花珍珠、手作紫薯珍珠和經典黑糖珍珠!
單看 Menu 已經看到眼花撩亂,選擇困難症想必會很頭痛,揀不下手,可以試試店舖「每日限定」款式。小編試過覺得手作櫻花珍珠偏淡味,而桂花珍珠確實可以嚐到啖啖桂花香味,意外地與奶茶非常合襯,更能襯托出茶香。
▼ 丸茶手作 Menu ▼
丸茶手作
必飲款式:荔映茶樹(白桃荔枝水果茶)、黑芝麻珍珠奶茶
網民評價:時有學生價 $10 – $20 一杯,夠晒親民!
自攜杯優惠:因應疫情,暫停接受自攜杯
Facebook:丸茶手作
雖然本篇說的是珍珠奶茶,但小編私心推介 E.Tea 茶星人!E.Tea 茶星人在香港有 28 間分店,主打芝士奶蓋和水果茶,必試芝芝桃桃,芝士混合桃香,加上消暑的沙冰,十分適合夏天飲!
茶星人雖然主打水果茶,但其實珍奶也不弱,黑糖波霸碳燒奶茶帶烘焙焦香味,甜而不膩,帶出了茶的厚實感。
若是不太偏好甜味,也可以試試芝士奶蓋茶,芝士奶蓋微咸,奶香十足,非常出色,搭配茶底中和油膩,走糖能更清楚品到奶蓋的奶香和茶底的濃香!
▼ 茶星人 Menu ▼
E.Tea 茶星人
必飲款式:蘋果硬碰火龍果(水果茶)、黑糖波霸碳燒奶茶、 鹹蛋黃芝士奶蓋烏龍茶
網民評價:黑糖系列也可調校甜度,非常少有
自攜杯優惠:接受使用自攜杯,沒有優惠
Facebook:茶星人
近年響應環保的聲浪高呼不絕,而手搖飲品,也是產出大量塑膠杯的一環。
由台灣設計和製造的大象杯是不少手搖飲品愛好者的愛物,讓愛好手搖飲品的你同樣可以實現源頭減廢。第一代大象杯更賣出超過四萬杯。
大象杯共有兩個容量,720ml (180g) 大象杯和 520ml (150g) 小象杯。大象杯專為大杯手搖飲品而設,而小象杯則更方便攜帶,亦可裝到中杯手搖飲品。
大象杯的設計都非常細心:
當然大象杯也不限制只能用來裝手搖飲品,買來放在辦公室使用,也是不錯的選擇!
大象杯官方售價:720ml & 520ml大象杯 同為 $198
手搖飲品是一年比一年貴。
還記得早幾年 $18 一杯,不過那時用料沒現在好,用的是奶精,最初期的台式珍珠奶茶。
現在動輒就是鮮牛奶,還可以配搭小芋圓,嗯,配得好。
另外,芋圓也是另一個大坑,試過一次就會愛上。
黑糖珍珠和芋圓煙韌的口感,是最令人着迷的。
一直想戒,說是健康,說是儲錢。
但是每次行過路過總是忍不住買一杯。
不過做人夠難了,偶然來一杯,也不用太罪過吧 。
欸,大概是吧。
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