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大圍美食|9間必食大圍街坊老字號!傳統打冷/正宗泰菜/良心車仔麵/貼地飯堂

老字號吃的是懷舊,咀嚼的是黃金歲月的回憶。


2021-06-09

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SoyLuna

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人人都有個黃金歲月,總有一間小店陪你大、陪你老去。提到大圍,在隱世Cafe未興起之前,想必大家多只在火車站轉車。直到多了 Cafe 在大圍立足,大圍便成了「隱世」之地,不過有時候會想,被大大介紹過的隱世 Cafe 人人皆知,還如何隱世呢?


跑題了。作為一個老區,大圍有很多老字號林立,經得成歲月的吹磨,在新店越多的年月,自成了一方小天地。不論新店多少,仍然是街坊甚至是區外人的最愛。

以下介紹 9 間大圍必食老字號餐廳,Go with the Flow !


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1|生昌潮洲海鮮酒家 - #大圍老字號打冷


大圍老字號生昌
很足料 IG@ littlexpo 



大圍超過二十年的老字號打冷店,已經傳到第三代。

生昌出名菜式份量大,適合多人聚會。

鹽焗烏頭是本地魚,來自元朗養殖場,有標籤認證,肉厚肥美,最重要是少骨。以粗鹽醃製半小時後用大火烤焗,味香四滲,鮮甜得很。


大圍老字號生昌
元朗鮮烏頭 IG @mcpig2003



滷水拼盤亦值得一試,滷汁用汕頭祖家秘方調製。拼盤有鵝片、生腸、紅腸、墨魚、滷水蛋、腩肉等,並以芽菜和豆腐舖底,吸收低下的汁液,非常入味。

蠔餅亦很有誠意,蠔鮮份量多,粉感亦不重。


大圍老字號生昌
蠔餅 IG @winedinemarathon 



雖然位置離地鐵站較遠,但仍有不少人為它入大圍「搵食」。


地址: 大圍下徑口村151號地下 (田心警署對面)

Facebook: 生昌潮州海鮮酒家



2|顯徑車仔麵 - #大圍良心小店


大而亮的霓虹燈牌 IG @ac_wong



在顯徑屹立超過30年的車仔麵老字號,在顯徑站通車後就顯得不再那麼遙遠了。餐廳佈局、食物風味都很有老香港的味道。

菜式選擇眾多,除了招牌車仔麵,還有飯類、小食和芋圓甜品,可以說是非常跟得貼潮流。


IG @hkcartnoodles



麵餐HKD$35以上還送豆漿或羅漢果茶, 很抵。

最出名的菜式是即炸秘製豬排,肉香且入味。

地址:大圍上徑口村105號地下

Facebook: 顯徑車仔麵


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3|新強記 - #大圍燒鵝大皇



大圍老字號新強記
東鐵線總見到的大招牌 IG @picknbrush



位於大圍火車站旁,經常經過卻總是錯過老字號食店。

馳名乳鴿、燒鵝和雞粥,長駐大圍多年。裝潢雖舊,但舊的很「老香港」,一時間就像穿越回那大紅大紫的年代。

燒鵝皮香脆, 肉厚有油花, 肥而不膩。乳鴿肉質鮮嫩、肉汁豐富。雞粥的粥底綿滑,雞肉仍保有滑嫩口感,味道鮮美,清淡而有油香。


大圍老字號新強記
IG @roiphychan



地址:大圍海福花園47-50號地下




4|金曼谷 - #泰式大圍美食

大圍老字號金曼谷
IG @myfoodforlove 



提到泰國菜多數人第一時間想起九龍城。

其實在大圍也有一間開業超過十年的泰國菜。

店內員工都是泰國人,所以味道都十分地道,質素有保證。

店面較細,設戶外坐,建議先用電話留座。

餐單選擇眾多,推薦生蝦刺身肉厚爽身,夠新鮮。咖哩炒蟹味甜少辣。

小店不比九龍城的知名泰國餐廳遜色。


大圍老字號金曼谷
IG @mcdyesschong 



地址: 大圍田心村地下264號舖

Facebook: 金曼谷



5|林園甜品粉麵小食 - #地道大圍美食


大圍老字號林園
隱於大圍的一角 IG @hkfunfoodrecord



在大圍屹立超過10年,門面的白底紅字的標楷體招牌,非常有老香港的味道。

環境偏舊,但食物美味,價錢相宜,老店的氣氛更是在香港買少見少。

林園的菜式十分多元化,包括越式麵飯如撈檬、中式小食、糖水和甜品,連甜酸齋都有。

最推薦雙蛋豬扒飯,份量十足但只售HKD$45。

流心的雙蛋黃且蔥油特別多,混合米飯,咸香非常!

配合醃得相當入味和香口的豬扒飯,相當好下飯。


大圍老字號林園
這不是雙蛋扒飯,這是扒飯加蛋 (笑) IG @hktablefor2



地址: 大圍積福街60號祥興樓地下

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6|漢年茶餐廳 - #老店大圍美食




大圍美食漢年茶餐廳舊式裝潢,永恆不朽
漢年茶餐廳舊式裝潢,永恆不朽。(圖:Openrice @Isaac0704)



漢年茶餐廳是大圍有名的茶餐廳,超過 30 年歷史。


店面偏舊,九十年代港式茶餐廳格局,腦中浮現的畫面是張學友在「旺角卡門」中的經典一幕。




餐牌一如傳統茶餐廳,早午下午茶,公仔麵碟頭飯西多和奶茶。令其屹立不倒的是招牌「 鹽焗雞飯」同「椒鹽豬扒飯」,經年不衰,深受街坊熟客熱愛。


一碗鹽焗雞飯盡見份量。


在茶餐廳,菜是不需要的,但飯和肉一定要夠。


餵飽客人是第一,味道第二。


不過這碟鹽焗雞飯卻是雞滑鮮嫩,份量與味道兼並,職安真漢子怕是要愛死了。


大圍美食-老字號-漢年茶餐廳-鹽焗雞飯
IG @@roychoi921 



地址:大圍積福街 100 號

Facebook: 漢年茶餐廳




7|客香邨酒家 - #經典大圍夜茶


大圍美食-老字號客香邨
IG @jojojooooi 



舊式老字號酒家,營業時間至凌晨 12 點,是香港少有可以「飲夜茶」的地方。


入夜後的香港並不一定只能去酒吧或是糖水舖,夜茶也是了不少人晚上的聚腳方法,也是很多大學生的最愛。


雖然食物味道不是最好,但勝在營業時間夠夜,食物種類多,用料足,價錢抵,所以成功在大圍屹立多年。

客香邨酒家

地址:大圍積存街36號地舖

Facebook: 客香邨酒家


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8|港興大飯店 - #霸氣大圍客家菜


大圍老字號港興
IG @arnoldtw 



只看「大飯店」三字已覺充滿年代感,主打客家菜。


平價價錢但有心機小菜也只能在老店找到。


八寶鴨、豬網油蠔豉卷是必試,在香港買少見少,皆因做法複雜、考手工,追求快速和利潤最大化的社會容不下,所以也只能在老店找得到。


大圍老字號港興
豬網油蠔豉卷,大大卷(圖:IG @@fafafoodblog)



最特別的是老闆會在 Openrice 以個人名義回嗆負評,果然是老店,夠霸氣。


港興大飯店

地址:大圍村南道 79 - 81 號地下

Facebook: 港興大飯店




9|華輝小食 - #大圍名物手撕雞腸粉



說到大圍名物,除了客香邨外,這盒其貌不揚的手撕雞腸粉必定榜上有名,是大學生的至愛。


店舖的雞肉是即叫即撕,與麻油等調味拌勻後放在腸粉上,最重要是店舖自家磨製的芝麻醬,麻香十足!

大圍老字號華輝小食
IG:hungrypiggiess

除了名物手撕雞腸粉($35)外,覺得不飽肚的朋友也可以點手撕雞撈麵($35)或手撕雞飯($45),同樣滋味。芫茜控更可以加 $10 點滿滿芫茜的手撕雞!(但不是人人愛吃就是)

大圍老字號華輝小食
IG:gettingchubs



華輝小食

地址:大圍積福街積壽里祥興樓地下4D舖

Facebook: 華輝小食




老字號乘載的不只是歲月和回憶,他們也用味道將時間鎖住。

舊文化固然需要活化留下,舊香港的味道也值得我們去守護。



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喜歡攝影旅行導致一直吃樹皮維生,最近發現腦袋長草了,因此改吃草。

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