必訪7間沙田Cafe！屋苑小巷隱世+花卉主題日系咖啡店
沙田Cafe也很不錯。
2025-07-31
By Grace Wong
去Cafe不一定要過海，Flow為沙田友推介7間打卡靚、出品正的高質沙田cafe，一齊支持區內咖啡店～
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1 | Y Pasta
Y Pasta 是一間主打手工意粉的西餐餐廳，環境輕鬆舒適，裝修以白色為主，文青風格加上綠葉和草的裝飾，還有大片玻璃窗，整體氛圍慵懶又適合打卡。他們每日從香港手工意粉廠引入新鮮意粉，有多款特別款式如手製絲帶麵、寬帶麵、介指粉和薯糰等，可以讓你食到口感豐富的意粉～
餐廳的午餐套餐份量足夠，還配有湯、飲品，湯品選擇多，包括南瓜湯、蘑菇湯及龍蝦湯，味道濃郁且使用真材實料，十分暖胃。意粉菜式如忌廉菠菜煙三文魚意粉口味濃郁，忌廉汁滑順不膩，配料豐富且細心切碎，吃起來很過癮。此外還有冬陰功海鮮Pizza，餅底薄脆，海鮮多料又有特色！
Y Pasta
人均消費：約 $101 – $200
必點美食：經典酒香提拉米蘇、傳統法式芝士浮台洋蔥湯、手製絲帶麵、香濃肉醬意粉
地址：沙田橫壆街1-15號好運中心3樓3080號舖
電話號碼：53011818
營業時間：星期一至日 11:00 – 22:00
2 | Cafe Joo
沙田Cafe Joo位於新城市廣場一期，是LUBUDS集團旗下的創意韓式餐廳，由本地名廚主理餐單，將傳統韓國風味與西式烹飪技巧融合，帶來別出心裁的料理選擇。菜式方面，最受歡迎的包括卡邦尼意粉配煙肉及溫泉蛋，醬汁濃郁的意粉配搭煙燻鹹香的煙肉與滑嫩蛋汁，層次豐富，令人難忘。還有以三黃雞打造的韓式脆辣炸雞，外皮香脆、肉質多汁，配合多款自家製醬汁，辣而不嗆；炸韓式紫菜牛肉飯卷、酥炸青陽辣椒釀芝士腸，都是創新演繹經典韓國小食。
主菜方面，如濟州島炒八爪魚配墨魚汁意粉、韓式慢烤牛肋肉、燒澳洲大虎蝦等，將新派韓食與西餐結合，令人耳目一新。甜品選擇如牛奶軟雪糕配croffle，以及芒果芭菲等，非常受歡迎。飲品則有多款咖啡、鮮果特飲及養生茶，滿足不同客人口味～
Cafe Joo
人均消費：約$101 – $200
必點美食：卡邦尼意粉配煙肉及溫泉蛋、韓式大醬炒野菌意粉、和牛漢堡包
地址：沙田沙田正街18-19號新城市廣場一期1樓165號舖
電話號碼：28828323
營業時間：星期一至五 11:30 – 22:00 ｜ 星期六至日及公眾假期 10:00 – 22:00
3 | Coti
沙田也有性價比極高的cafe！位於沙田石門的Coti不僅提供特色咖啡，亦有高質的西式料理和輕食，選擇繁多，是在附近上班的打工仔的恩物，就算在糧尾幫襯亦不會荷包大傷！
相較其他分店，Coti的石門分店座位不多，但裝修同樣以簡約木系風格為主，給人舒適、悠閒的感覺。Coti的招牌當然是他們的咖啡，最受歡迎的有極IGable的Tiramisu Coffee，頂層鋪滿朱古力粉和mascarpone忌廉芝士，底層是黑咖啡，加上手指餅，入口非常滑溜 ，甜甜的忌廉能中和咖啡的苦味，讓人回味無窮。
Coti的主食亦非常抵食，極具人氣的有他們的全日早餐，份量非常豐富，有雞扒、意式雞肉腸、煙三文魚、炒蛋、茄汁豆、多士、沙律菜和哈密瓜，鹹甜兼備，誠意滿滿，更能滿足低碳飲食人士的飲食需要！而Coti另一招牌就是蒲燒鰻魚滑蛋飯，鰻魚非常足料、厚身，肉質結實，而蓋在鰻魚上的炒蛋亦十分嫩滑，再淋上日式燒汁，讓人一試難忘。
Coti
人均消費：$42 – $88
必點美食：蒲燒鰻魚滑蛋飯（$88）、日式紅酒燉牛肉配飯連飲品（$88）、全日早餐連飲品（$74）、Tiramisu Coffee（$48）、天然蜂巢咖啡（$48）、焦糖布甸咖啡（$42）
地址：沙田石門安群街1號京瑞廣場二期2樓228A號舖
電話號碼：35848010
營業時間：星期一至五 08:00 – 17:00，星期六至日及公眾假期 09:00 – 17:00
4 | Butlery
沙田Butlery位於新城市廣場一期，以充滿歐陸復古情調的設計見稱。餐廳以墨綠與橙色為主色，搭配大玻璃窗、木質藤椅及大量綠色植物，營造出時尚打卡感十足的休閒氛圍。不論是假日或平日，都常常坐滿聚會及「相機先食」的食客，是人氣極高的聚餐地點。內部裝潢簡約優雅，空間感足，整體感覺溫馨而帶有歐式氣息，非常適合三五知己、家庭聚餐或情侶約會。
菜式方面，Butlery主打創意西式料理。甜品方面必試其「招牌梳乎厘班戟」（如伯爵茶、抹茶、焦糖布丁、Tiramisu等多款口味），班戟疏乎厘質感極鬆軟，擺盤精緻，是打卡必點。主食有「奇尊蝦肉芝士蒜香意粉」—蝦肉彈牙、芝士蒜香味濃層次豐富；「海膽扇貝扁麵條」用上海膽忌廉汁配扇貝蟹肉，賣相吸引；還有「燒肉眼牛扒配忌廉薯茸」、「安格斯牛肉楓糖煙肉芝士漢堡」—牛肉夠厚實多汁、芝士與楓糖煙肉鹹甜交織。其他推介包括「扒三文魚黑松露意大利飯」、「烤帆立貝香草忌廉汁意粉」、「白酒煮青口配脆麵包」等，風味滿分。另外，還有多款創意小食如黑松露芝士汁薯條、牛油果沙律和墨西哥酸忌廉薯條，十分適合多人分享～
Butlery
人均消費：$101 – $200
必點美食：酸忌廉牛油果醬薯條、開心果奶昔、Tiramisu Pancake、烤牛腹肉
地址：沙田沙田正街18-19號新城市廣場一期4樓479A號舖
電話號碼：24511688
營業時間：星期一至五 11:30 – 22:00 ｜ 星期六至日 11:00 – 22:00
5 | sensory ZERO
sensory ZERO是少有由香港人創立的連鎖咖啡店，去年7月終於在沙田新城市廣場一期7樓開分店。
sensory ZERO品牌走高雅路線，沙田分店也不例外。純白的空間內擺放白色雲石花紋枱，更設有榻榻米。
sensory ZERO老闆具備米、茶、咖啡等多項專業品味資格，對Cafe出品的咖啡甚有要求，堅持賣精品咖啡，不加糖水香精，不主動提供咖啡糖和湯匙，也不夾硬加水加奶賣特大杯裝的「咖啡味飲品」，只求客人欣賞其格調和質素。
如果你對咖啡興趣不大，不妨試試Cafe的超邪惡朱古力「Crazy Chocolate 痴_線朱古力」（$50）。這杯特飲有分大細杯，朱古力味極濃郁，甜度卻難得地恰到好處，不會過份甜膩，絕對能攻陷朱古力控的心！
必點的主食有澳洲M5+和牛肩肉溫泉蛋飯窩和肉鬆芝士爆料牛角包；和牛肩肉質柔軟，肉味濃，帶有油香；酥脆大件的牛角包有着濃烈的牛油香，中間夾着日本香川縣小豆島的橄欖滑蛋，配上牛油果芥末醬，香氣四溢。
sensory ZERO
人均消費：約 $101 – $200
必點美食：Crazy Chocolate（$55）、澳洲M5+和牛肩肉溫泉蛋飯（$158）、肉鬆芝士雙分日本滑蛋牛油果芥末醬牛角酥（$42）
地址：沙田沙田正街18號新城市廣場一期7樓706號舖
電話號碼：23866061
營業時間：星期一至日 11:00 – 21:00
6 ｜ BRICK LANE
主打英國菜的咖啡店 BRICK LANE 在銅鑼灣、金鐘、尖沙咀和沙田各設有分店，沙田 Cafe 分店以半自助的快餐形式營運，要先到櫃檯點餐，並要自行斟水，不過價錢也相對較分店親民。
餐廳主打英式 Breakfast Food 和 Comfort Food，尤以 All Day Breakfast、Egg Benedict 和 Fish and Chips 最為出色，可以與朋友嗌多幾款食物一同分享。
藍蟹班尼迪蛋配菠菜荷蘭醬是這間分店的名菜，食材配搭有特色，襯起來非常養眼，價錢不過百，算幾抵食。
BRICK LANE deli
人均消費：約$ 100 – 200
必食推介：藍蟹班尼迪蛋配菠菜荷蘭醬（HK$98）、英式炸魚薯條（HK$95）、黑松露蘑菇天使意粉（HK$98）
地址：沙田正街18號新城市廣場一期1樓126號舖
電話號碼：21110480
營業時間：星期一至四、日及公眾假期 08:30 – 21:30，星期五至六 08:30 – 22:00
7 | 牧羊少年咖啡館
牧羊少年咖啡館是個旅遊主題的文青cafe，設計偏木系簡約。沙田分店以「浪跡天涯」為題，坐落於香港文化博物館地下，是罕有設置於博物館內的大型咖啡店（一般都只得縮於一角的星巴克），望出去便是城門河單車徑，有種悠然自得的舒適。
牧羊少年咖啡館沙田店有一面巨型百子櫃牆，是店內的打卡位，當中放置了大量旅遊書，供食客借閱。這間沙田 Cafe 亦不時舉辦漂書活動和展覽，掛上本地創作家的作品，絕對是文青咖啡店的代表。
沙田牧羊少年咖啡館出品出名高質飽肚，主食、小食和甜品的款式均非常豐富，意粉、pizza、漢堡、其英式早午餐亦深受食客愛戴，大份抵食，更有鮮果椰奶奇亞籽布甸，非常fresh和健康。走肉朋友更可試試素食版的 English Brunch 呢。
牧羊少年咖啡館
人均消費：約 $101 – $200
必點美食：英式早午餐（$118）、香煎加拿大保濕豬鞍（$158）、千島香芒牛油果雞肉薄餅（$138）
地址：沙田文林路1號香港文化博物館地下G6號舖
電話號碼：27062267
營業時間：星期一至五及公眾假期前夕 10:00 – 22:00，星期六至日及公眾假期 08:30 – 22:00
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