飲茶推介【12間必試茶樓】平民茶樓到米芝蓮星級任你揀!

2025香港飲茶推介!12間必試茶樓清單,$50-$1500預算分類,包括蓮香樓、龍景軒、添好運等經典選擇,附signature點心、地址交通、訂枱貼士。即睇最全飲茶攻略!


2025-12-24

By Yi
飲茶推介【12間必試茶樓】平民茶樓到米芝蓮星級任你揀!

講起香港文化,點可以唔提飲茶?一盅兩件、細細個星期六日就約埋屋企長輩去飲茶,已經係香港人嘅DNA。而家茶樓咁多,由傳統推車仔、到打卡位爆燈嘅新派茶樓、再到米芝蓮星級高級點心都有,真係花多眼亂!

Flow app 小編幫你揀咗12間橫跨六大區(荃灣、旺角、中環、尖沙咀、佐敦、銅鑼灣)嘅飲茶推介,由$50蚊平民茶樓到$1500蚊海景米芝蓮都有。睇吓你鍾意食傳統推車點心懷舊、影靚相打卡、定係想同屋企人慶祝大日子?

香港飲茶文化:點解咁多人鍾意去飲茶?

飲茶唔淨止係食嘢咁簡單,而係一種生活態度。週末一家大細去茶樓,叫幾籠蝦餃燒賣、嘆杯靚茶、坐返兩個鐘傾吓計,呢種悠閒感係香港人獨有嘅享受。

2025年嘅飲茶scene好兩極化:一邊係傳統老茶樓(好似蓮香樓、陸羽),保留咗推車仔、雀籠呢啲舊嘢,去嗰度好似返去幾十年前咁。另一邊係新派打卡茶樓(好似Yum Cha),啲點心做到好cute影相又靚,啱晒年輕人同遊客。中間仲有米芝蓮星級茶樓,將平民點心升級到fine dining level。

荃灣區飲茶推介

1. 端記茶樓

價錢: HK$50 – HK$100
特色: 山野茶樓、自助服務、雀籠文化

端記茶樓係香港碩果僅存嘅村落茶樓,位於大帽山山腳嘅川龍村。呢度最特別係完全自助服務——你要自己行入廚房揀點心、自己斟茶、自己執枱!聽落好似好麻煩,但其實呢種DIY體驗正正係佢與別不同嘅地方。

飲茶推介
Source: 大帽山端記茶樓Facebook

茶樓有兩層,二樓露台可以望到成片西洋菜田同埋遠處嘅荃灣市景。最正係週末早上會見到好多伯伯帶住雀籠嚟,掛喺欄杆度俾雀仔曬太陽、唱歌,呢種「遛雀」文化依家已經好少見。

飲茶推介
Source: 大帽山端記茶樓Facebook

必食點心:

  • 鵪鶉蛋燒賣 – 粒粒燒賣上面有隻完整鵪鶉蛋,retro到爆,而家好多茶樓都冇做
  • 白灼西洋菜 – 用川龍山水種嘅西洋菜,即日新鮮採摘,清甜爽脆
  • 山水豆腐花 – 用山水整嘅豆腐花特別滑,配黃糖食超正

地址: 荃灣荃錦公路川龍村57-58號
電話: +852 2490 5246
交通: 荃灣港鐵站轉80號小巴(約15分鐘車程)
訂枱: 唔接受訂枱,Walk-in
溫馨提示: 只收現金、自助服務、週末好多人,建議早啲去

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旺角區飲茶推介

2. 明閣(米芝蓮一星)

地區: 旺角(康得思酒店)
價錢: HK$400 – HK$800
米芝蓮評級: 一星
特色: 高級粵菜、葡萄酒配搭

飲茶推介
Source: Cordis, Hong Kong 香港康得思酒店 Facebook

明閣係康得思酒店嘅中菜廳,係旺角區唯一嘅米芝蓮一星餐廳。呢度將傳統點心提升到藝術層次,用好多矜貴食材,例如新喀里多尼亞藍天使蝦、鹿兒島和牛等等。

Source: Cordis, Hong Kong 香港康得思酒店 Facebook

餐廳環境好有品味,掛咗好多當代國藝術品,仲有個「明窖」收藏咗超過400款葡萄酒,打破咗飲茶一定要配茶嘅傳統,可以試吓紅酒配點心,幾特別!

必食點心:

  • 筍尖藍天使蝦餃 – 用新喀里多尼亞藍天使蝦,鮮甜到爆,蝦肉爽口,配埋筍尖爽脆
  • 龍皇披金甲(炸石斑柳) – 石斑魚柳配蝦膠,炸到金黃香脆
  • 帶子羊肚菌紅菜頭餃 – 紅色餃皮(用紅菜頭汁染色)好靚,入面係羊肚菌同帶子

地址: 旺角上海街555號香港康得思酒店6樓
電話: +852 3552 3300
交通: 港鐵旺角站C3出口,直駁朗豪坊
訂枱: 強烈建議提前訂枱

3. 一點心(必比登推介)

地區: 旺角/太子
價錢: HK$50 – HK$100
米芝蓮評級: 必比登推介(Bib Gourmand)
特色: 高CP值、排隊名店

Source: One Dim Sum Website

一點心係香港飲茶界嘅傳奇!2011-2012年曾經攞過米芝蓮一星(平民茶記好少見),而家保持住必比登推介。呢度最出名係要排隊,週末可能等30-60分鐘,但好多人話值得等。

Source: One Dim Sum Website

價錢超親民,但質素絕對係酒店級。啲點心皮薄餡靚,傳統四大天王(蝦餃、燒賣、叉燒包、蛋撻)樣樣做得好正。

必食點心:

  • 薄皮鮮蝦餃 – 蝦餃皮薄到透光,但夠韌唔會穿,蝦肉好新鮮
  • 香芒奶皇卷 – 呢款係佢哋signature甜品,軟綿嘅卷包住新鮮芒果同custard,好清新
  • 家鄉鹹水角 – 糯米粉皮炸到外脆內煙韌,豬肉韭菜餡好香

地址: 旺角通菜街209A-209B號地舖
電話: +852 2677 7888
交通: 港鐵太子站/旺角站步行5分鐘
訂枱: 唔接受訂枱,要排隊

4. 點點心

地區: 旺角
價錢: HK$60 – HK$120
特色: 創意點心、夜宵之選

Source: 點點心網頁

點點心係比較新派嘅茶樓,曾經俾選為「全球101間最佳餐廳」之一。佢哋將傳統點心加入創意twist,而且開到好夜(通常到凌晨2點),係唱完K或者收工想食宵夜嘅好選擇。

Source: 點點心Facebook

餐廳環境光猛乾淨,有卡通吉祥物,幾得意,啱年輕人打卡。台灣分店甚至曾經同Cinnamoroll、Hangyodon等角色合作,推出多款期間限定的聯名點心和周邊商品。

必食點心:

  • 真係菠蘿包 – 傳統菠蘿包其實冇菠蘿,但呢度係真係有菠蘿餡!入面有菠蘿custard同菠蘿粒,好有驚喜
  • 脆皮鮮蝦腸 – 唔係用油炸鬼,而係用脆炸網包住蝦,再用腸粉卷住,口感好豐富
  • 流沙包 – 熱辣辣咬落去,入面啲鹹蛋黃custard會流出嚟

地址: 旺角通菜街112號地下
電話: +852 2309 2300
交通: 港鐵旺角站步行5分鐘
訂枱: 接受訂枱

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中環區飲茶推介

5. 蓮香樓

地區: 中環
價錢: HK$100 – HK$200
米芝蓮評級: 無
特色: 推車點心、歷史地標

Source: 香港蓮香飲食集團 – 蓮香樓Facebook

蓮香樓係香港最有文化價值嘅茶樓!呢度係最後一間仍然保留推車仔服務嘅傳統茶樓。2022年因為疫情同勞資糾紛暫停營業,2024年4月重開,好多香港人都專登去支持。

Source: 香港蓮香飲食集團 – 蓮香樓Facebook

去蓮香樓飲茶唔只係食嘢咁簡單,而係一場「戰鬥」!你要同其他食客一齊追住啲推車仔跑,搶佢哋啱啱蒸好嘅點心。陌生人會同枱食飯(搭枱),大家會互相斟茶,好有人情味。環境嘈吵、雀籠掛滿、風扇轉緊,完全係舊時香港嘅感覺。

必食點心:

  • 豬膶燒賣 – 超大粒燒賣上面有塊厚切豬膶(豬肝),蒸到啱啱好,外脆內creamy,而家好少茶樓做
  • 蓮香霸王鴨 – 傳奇主菜!成隻鴨去骨後釀入蓮子、薏米、冬菇、鹹蛋黃,燜到好腍,匙羹就切到
  • 蓮蓉包 – 蓮香樓前身係餅家,佢哋嘅手工蓮蓉超香

地址: 中環威靈頓街160-164號
電話: +852 2544 4556
交通: 港鐵中環站步行8分鐘
訂枱: 唔接受訂枱,要早啲去搶位
溫馨提示: 只收現金、要同陌生人搭枱、要自己追推車仔

6. 陸羽茶室

地區: 中環
價錢: HK$300 – HK$500
特色: Art Deco裝修、富豪茶室

Source: 陸羽茶室網頁

如果話蓮香樓係「平民茶樓」,咁陸羽茶室就係「富豪會所」。呢間1933年開業嘅茶室係香港老一輩富豪嘅飯堂,啲侍應著白色制服,服務咗同一班家族幾十年。地下通常留俾熟客,遊客要上樓。

Source: 陸羽茶室網頁

室內裝修係Art Deco中式風格,黑木傢俬、彩色玻璃、銅造痰盂,靚到好似電影場景。呢度嘅菜式係「富人comfort food」——啲功夫菜好繁複、好矜貴。

必食點心:

  • 豬潤燒賣 – 同蓮香樓類似但更精緻,豬肝切得薄啲,醃過去除腥味
  • 滑雞球大包 – 拳頭咁大嘅包,入面有雞肉、雞蛋、冬菇,係50年代勞工嘅favorite,而家變咗懷舊菜
  • 杏汁白肺湯 – 用幾個鐘清洗豬肺到雪白無味,再用杏仁奶燉,養顏湯水

地址: 中環士丹利街24-26號
電話: +852 2523 5464
交通: 港鐵中環站步行5分鐘
訂枱: 建議訂枱
溫馨提示: 對遊客態度可能比較冷淡,係佢哋嘅「風格」

7. 龍景軒(米芝蓮星級)

地區: 中環(四季酒店)
價錢: HK$800 – HK$1,500+
米芝蓮評級: 二至三星(曾獲三星,現時二星)
特色: 海景、全球最高級中菜廳之一

Source: Four Seasons Hotel Website

龍景軒係香港飲茶嘅天花板!佢係全球第一間攞到米芝蓮三星嘅中菜廳,雖然而家係二星,但地位依然無可動搖。呢度將點心提升到fine dining層次,用料矜貴、技術精湛、服務完美。

Source: Four Seasons Hotel Website

餐廳望到維港無敵海景,靠窗位要提早1-2個月book。環境低調奢華,銀色天花板、玻璃、木材,襯托個靚景。

必食點心:

  • 原隻鮑魚雞粒酥 – 呢個係龍景軒嘅icon!成隻baby鮑魚(用上湯燜過)放喺牛油酥皮撻上面,配埋雞粒餡,鮑魚煙韌、酥皮鬆化,對比好amazing
  • 龍太子蒸餃(龍蝦帶子餃) – 用龍蝦同帶子做餡,餃皮透明到睇到入面啲料,有時會加金箔或魚子醬做裝飾

地址: 中環金融街8號香港四季酒店4樓
電話: +852 3196 8880
交通: 港鐵香港站直達
訂枱: 必須提前1-2個月訂枱(尤其係窗邊位)
溫馨提示: 記得smart casual dress code

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尖沙咀區飲茶推介

8. 嘉麟樓(半島酒店)

地區: 尖沙咀(半島酒店)
價錢: HK$600 – HK$1,000
米芝蓮評級: 一星
特色: XO醬發源地、Tea Master服務

Source: 半島酒店網頁

嘉麟樓位於半島酒店,係香港最有歷央嘅餐廳之一。呢度最出名係發明咗XO醬(雖然有爭議,但廣泛接受)!餐廳設計模仿1920年代上海大宅,彩色玻璃、柚木地板、Art Deco燈飾,浪漫到爆。

Source: 半島酒店網頁

半島酒店呢度有訓練有素的茶藝師負責揀茶同沖茶,確保每杯嘅品質同風味。除咗傳統紅茶,仲有中式草本茶、花茶、甚至現代創意茶飲,滿足唔同口味需求,提供高級嘅體驗。

必食點心:

  • 西西里紅蝦小籠包 – 用意大利西西里紅蝦整,蝦肉好甜,個湯底呈橙紅色
  • XO醬 – 雖然係配料,但係靈魂!用瑤柱、火腿、蝦米、辣椒整,配XO醬炒蘿蔔糕一流
  • 酥皮焗叉燒包 – 整成核桃形狀,酥皮好多層,好靚

地址: 尖沙咀梳士巴利道半島酒店1樓
電話: +852 2696 6760
交通: 港鐵尖沙咀站步行5分鐘
訂枱: 建議提前訂枱
溫馨提示: 可以試Tea Master推介嘅茶

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9. 國金軒

地區: 尖沙咀(The Mira)

價錢: HK$400 – HK$800

特色: 時尚綠色主調、全港唯一清真認證粵菜、平日任食點心

Source: Michelin Guide Website

位於 The Mira 酒店 3 樓嘅國金軒,係尖沙咀區極具型格嘅當代粵菜食府。一入去就會俾佢標誌性嘅翠綠色裝修吸引住,環境充滿現代感,坐得舒服又私隱度高。

Source: Michelin Guide Website

呢度由得獎名廚主理,最大亮點係全港唯一榮獲米芝蓮推介嘅清真認證 (Halal) 粵菜食府!餐廳好注重環保,多選用可持續海鮮同本地時令食材。如果你係平日(週一至五)嚟,一定要試佢哋嘅任食點心菜譜,可以一次過試盡由師傅巧手製作嘅精緻點心,CP 值極高;週末就有早午餐盛宴 (Brunch),啱晒一家大細。

必食點心/菜式:

  • 米芝蓮推介叉燒 – 官方認證必食!肉質鬆化、蜜汁入味,係好多熟客嘅飛佛。
  • 宋嫂魚羹 – 展現師傅紮實刀工,選用新鮮斑片烹調,鮮甜得嚟口感層次豐富。
  • 平日任食點心 – 超過 30 款點心任揀,質素比一般放題高好多,回本之選。

地址: 尖沙咀彌敦道118-130號 Mira Place, The Mira Hong Kong 3樓

電話: +852 2315 5222

交通: 港鐵尖沙咀站 B1 出口步行約 3 分鐘

訂枱: 強烈建議預先訂位(特別係任食時段)

溫馨提示: 佢哋嘅 eShop 預約有時會有優惠,訂位前可以 check 下先!

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佐敦區飲茶推介

10. 逸東軒(米芝蓮一星)

地區: 佐敦(Eaton HK)
價錢: HK$200 – HK$400
米芝蓮評級: 一星
特色: 可持續海鮮、復古設計

Source: 逸東軒 Yat Tung Heen Facebook

逸東軒係比較progressive嘅米芝蓮餐廳,佢哋承諾唔用魚翅、只用可持續海鮮。雖然有米芝蓮一星,但價錢相對親民,set menu好抵食。

Source: 逸東軒 Yat Tung Heen Website

餐廳設計好有王家衛電影feel,dark wood、銅色裝飾、moody燈光,好似1920年代上海酒館。

必食點心:

  • 酥皮叉燒包 – 似添好運嗰款,有糖霜酥皮top,但叉燒餡質素更高
  • 鮮蝦蒸粉果(潮州式) – 透明粉皮入面有蝦、木耳、花生,口感好豐富
  • 明爐化皮燒豬 – 雖然係燒味,但係lunch必點,豬皮脆到好似玻璃咁

地址: 佐敦彌敦道380號香港逸東酒店B2樓層
電話: +852 2710 1093
交通: 港鐵佐敦站步行3分鐘
訂枱: 建議訂枱
溫馨提示: Set lunch好抵

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11. 點心到

地區: 佐敦
價錢: HK$50 – HK$100
特色: 街坊平民價、廟街旁邊

Source: 點心到 Dim Sum Here Facebook

點心到係典型嘅「街坊寶」,位於廟街夜市旁邊,提供酒店級質素但街坊價錢嘅手工點心。呢度啲點心係即叫即蒸,好新鮮,而且份量大。

Source: 點心到 Dim Sum Here Facebook

餐廳細細間,環境簡單光猛,係「食完就走」嘅類型。但勝在夠平、夠好食,好多本地人夜晚會嚟食宵夜。

必食點心:

  • 黑金流沙包 – 竹炭黑色包塗咗金粉,入面啲鹹蛋黃custard會流出嚟,打卡一流
  • 籠仔荷葉飯 – 炒飯用荷葉包住再用竹籠蒸,個荷葉香會滲入飯入面
  • 賽螃蟹春卷 – 用蛋白同海鮮整到似蟹肉咁嘅餡,好有創意

地址: 佐敦廟街286-298號華志大廈地下6-8號舖
電話: +852 5423 7079
交通: 港鐵佐敦站步行5分鐘
訂枱: 接受訂枱

銅鑼灣區飲茶推介

12. 何洪記(米芝蓮一星)

地區: 銅鑼灣(希慎廣場)
價錢: HK$150 – HK$250
米芝蓮評級: 一星
特色: 粥麵專家

Source:何洪記 Ho Hung Kee Facebook

何洪記好特別,佢原本係雲吞麵舖(1940年代街邊檔起家),後嚟發展到有米芝蓮一星,仲做埋好正嘅點心!呢度係少數可以同時食到世界級雲吞麵同世界級點心嘅地方。

Source:何洪記 Ho Hung Kee Facebook

餐廳裝修好優雅,Tiffany藍色卡位、白色格仔、金色裝飾,好似tea salon多過麵舖。環境乾淨舒服,啱晒shopping完入去休息。

必食點心:

  • 黃沙豬潤粥 – 技術上係粥,但係飲茶必點!個粥底用腐皮同白果煲到溶晒,好creamy,豬膶(豬肝)灼到啱啱好,嫩滑無腥味
  • 正斗鮮蝦雲吞麵 – 竹昇麵(用竹竿壓)好彈牙,湯底用大地魚同蝦籽熬,鮮味好重
  • 蛋煎糯米雞 – 荷葉糯米雞沾蛋漿再煎,外層金黃香脆,入面糯米軟熟

地址: 銅鑼灣軒尼詩道500號希慎廣場12樓1204-1205號舖
電話: +852 2577 6060
交通: 港鐵銅鑼灣站F出口直達
訂枱: 建議訂枱

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飲茶小貼士:揀啱茶樓無難度

睇完上面 12 間心水推介,係咪已經流晒口水呢?香港嘅飲茶文化真係博大精深,由幾十蚊嘅懷舊風味到千幾蚊嘅精緻享受都有。其實去邊間唔係最重要,最重要係睇場合同對象:想感受熱鬧人情味就去蓮香樓或端記;想商務請客或者慶祝重要日子,龍景軒或者明閣絕對唔會失禮;如果係一班朋友想影相打卡,Yum Cha 同 點點心 就係最佳選擇。

趁住週末,快啲約埋屋企人或者班 friend 去歎一盅兩件啦!食飽飽之後如果想搵個靜靜地嘅地方歇一歇、或者繼續下半場,記得用 Flow App 搵間靚酒店休息吓,充電後再出發!

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常見問題

Q1: 香港飲茶一般預算要幾多?

豐儉由人!大致可分為三個價位:
– 平民/街坊茶樓(如端記、一點心):人均約 HK$50 – HK$100。
– 中高檔酒樓/新派茶樓(如 Yum Cha、陸羽):人均約 HK$150 – HK$300。
– 酒店級/米芝蓮星級(如龍景軒、明閣):人均約 HK$400 – HK$1,000+,視乎有無叫貴價海鮮或茶葉。

Q2: 香港仲有無傳統「推車仔」茶樓?

買少見少啦!今次推介名單入面,蓮香樓係最經典保留推車仔文化嘅地方。另外,端記茶樓雖然無推車,但係自助拎點心,都好有懷舊風味。想體驗搶點心嘅樂趣,建議去呢幾間老字號。

Q3: 去米芝蓮星級茶樓(如龍景軒、明閣)有無衣著限制 (Dress Code)?

有嘅。大部份五星級酒店中菜廳都要求 Smart Casual(休閒便服)。男士盡量避免著背心、露趾涼鞋或拖鞋;女士就比較彈性。如果你去半島嘉麟樓或者四季龍景軒,著得整齊啲亦係對場合嘅尊重,打卡都靚啲啦!

Q4: 飲茶係咪一定要訂位?

視乎餐廳類別:
– 酒店/名店(如龍景軒、逸東軒):必須提早預訂,週末或海景位甚至要早 1-2 個月 book。
– 平民熱店(如一點心、添好運):通常不設訂位,要預留時間現場排隊。
– 一般酒樓:週末早上通常好多人,建議打個電話訂位穩陣啲。

Q5: 飲茶除咗點心費,仲有無其他隱藏收費?

一般香港茶樓會有以下額外收費,埋單時要留意:
– 茶芥 (Tea Charge):每位收費,由 $10 到 $50 不等,視乎級數。
– 加一服務費 (10% Service Charge):大部份酒樓都會收(大排檔/自助式除外)。
– 餐前小食:一坐低通常會放碟花生或琥珀合桃,如果你唔想要,記得一坐低就要叫侍應拿走,否則會收費。

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