【地獄廚神抗疫日記】 6個網上買餸平台！新手最愛餸包都有！

全球網速排名數一數二的香港，網購已經成為日常生活。

以往網購多會買衫和貨品，買餸的人很少，加之選擇也不多，但網購買餸其實一早在南韓已經成為日常。

後來有了HKTV Mall，但還是以買日用品和急凍食品居多。

直到疫情，真正令香港人開始接受網上買餸，各大網上買餸平台逆市而行，忙得不可開交；也是地獄廚神的開端，外賣吃厭了，煮飯難度太高，無啖好食的哀號。有了問題自然會有解決辦法，因此除了可以買到材料，更有不少平台推出餸包，直接為你預先準備好所有食材，只要幾個步驟就可以煮成一道美味的菜式，實乃地獄廚神（家人）的福音。

想知道香港有什麼網購買餸平台？Flow為你一一介紹！

1 | Jou Sun – 新鮮本土農場直送

作為全港最大農場直送平台， Jou Sun 的餸菜食材種類非常齊全，實行源頭直送，保證新鮮，用戶可經由網上直接訂購有50個本地農場直送和進口的貨品，有如網上版街市，除了一般的肉類、有機蔬菜、水果、海鮮、麵包，連湯包、全素食品和本地社企品牌Impact Berry新鮮在地烘焙的可持續發展咖啡豆都買到。每一位合作夥伴都由Jou Sun進行過實體探訪和認證，確保食材質素有保證。

長期用家考慮加入每月$78的PLUS會員，可免除每張訂單$25的服務費用，亦享有每月首個星期二95折優惠和每月第三個星期二可有$78現金代用券，即等於取回會員費用，非常抵用。

送貨： 最低消費$100，買滿$500即免運費，未滿則收取$80運費。每日晚上8時截單，最快翌日送到府上，送貨時間為星期一至六下午1時至5時送貨，並會在前一晚以Whatsapp或SMS通知送貨時間。PLUS會員滿$250即享無限次免翌日送貨運費。

訂購: Jou Sun

2 | Fresh To Go – 多款餐單滿足不同人士需要

於2010年成立的Fresh to Go主打中式餸包，是香港首間專營網上餸菜包的飲食宅配公司。除了有一般中菜餸包，也有有三餸一湯餸包、二人和四人套餐可供選擇。 除了餸包之外，你更可以買到齊全的火鍋或燒烤配料，連甜品都有。 製作步驟非常簡單，在購買的網站上亦有清楚列明製作方法、時間和難易度。直接買餸包省卻煩惱買什麼餸搭什麼餸式的時間，所以非常適合煮食新手。

除此之外，亦提供素食和三低套餐，同時亦有健康坐月餐單，讓新手媽媽都不需煩惱坐月應食什麼補身菜式和湯水，全面滿足不同人士的需要。

送貨：Fresh to go運送速度非常有驚喜，上午11時前下單最快即日送到。而星期日及公眾假期，則需提前一天提交訂單。每張訂單的最低消費為HK$350， 香港、九龍及新界區免運費，馬灣、東涌 、機場、博覽館、迪士尼收取$80運費，而愉景灣則收取$150運費。

訂購: Fresh To Go

3 | Green Common – 素食友好

Green Common 對素食人士並不陌生，在香港各區亦有門市和餐廳，同時亦設有經營網店。網店特別設有營養圖標清楚列明產品的特點，對麩質、蛋、奶敏感的人士可以一眼明瞭，找出適合自己的產品。

食品選擇繁多，除了一般的 Beyond Meat等素肉，也有素芝士和素乳酪等香港難尋的純素食品。網站清晰列明食品每一項營養成份，方便素食或健身人士選擇。除了素食食品和零食，更售有不同的有機環保產品和電器。

送貨：買滿$350即享免運費，未滿則需要付$55的送貨服務費，離島區 (除東涌、愉景灣、馬灣之外)不提供送貨服務

訂購: Green Common

4 ｜CookEasy – 良心社企

CookEasy 於2008年成立，是由東華三院和煤氣公司資助的社會企業之一。

除了提供新鮮的方便餸菜包和食品，同時亦為殘疾人士提供就業培訓機會，現時設有兩間持牌食物製造廠中約六成員工為殘疾人士。 CookEasy主打餸包，以中式菜為主，亦有4餸套餐餸包可供選擇，所有食材會切好並連同醬料包裝。

送貨： 早上10時前惠顧新鮮餸飽滿$500可享即日免費送貨，低於$500則須支付$100運費，送貨時間為星期一至六下午3時至下午6時，星期日及公眾假期不設服務。

訂購: CookEasy

5 ｜Oisix – 日本直送食材

Oisix主打由日本直送的新鮮食材和高透明度的產地和用料資訊。除了有日式餸包、無農藥蔬果、無激素雞及不同肉類，亦有由日本直送的零食，連家居用品都齊全。真正的生活一條龍服務，由食到日常用品都可以用到日本製。

網站亦額外設有會員制「 Weekly Box」，每星期會精選15款當做食材直接放到客戶購物車，讓客戶按自己口味和喜好配搭和修改購物車的食材。

由於訂購人數眾多，Oisix現將優先為已登記「Oisix Weekly」會員提供服務，並可能是隨時停止「普通會員」的訂購，不過現加入「Oisix Weekly」可免除會員費和入會費，值得一試

送貨詳情: 星期六、日及星期三送貨，一般需要三日或以上，購買HK$600或以上可免送貨費用；若訂單內有冷藏食品，HK$750或以上可免運費及溫度手續費。更多詳情和送貨費用可參考 Oisix網站

訂購: Oisix

6 ｜Tasting Table Japan Premium – 日式住家菜

同樣主打日本直送冷凍食材餸包，有多款日式加熱即食菜式和小食可供選擇。連脆炸吉列豬扒、蟹肉忌廉餅和七福天婦羅等非常有日本風味的小食都可以買到，只需用微波爐或多士爐加熱即可，非常適合懶人。配合疫情亦推出人氣輕食組合，$142可以試到4款輕食，包括彩椒牛柳絲炒麵、雞肉蛋包飯、照燒雞腿肉米漢堡和白汁焗蝦仁通粉，亦有人氣便當組合（ $195 ）、人氣當飯組合（ $255 ）和人氣小菜組合（$140)等。食物選擇眾多，走清新日系風格，更有火鍋套餐可以訂購。

送貨詳情: 一般需要二日或以上，購買HK$700或以上可免送貨費用和手續費。若以常溫車運送的產品，滿$600即可免送貨費用和手續費。更多詳情可參考 Tasting Table 網站

訂購: Tasting Table Japan Premium

煮食對於一部份人而言是享受，對於一部份人而言卻是折磨，箇中樂趣並不是人人能理解。

各種餸包的出現，確實大大減少了想煮飯又無從下手的人的煩惱。

得益於科技，原來煮食都可以變得很簡單。

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