城市太繁囂，想找個淨土沉澱心靈、好好休息，除了可以用Flow book Staycation之外，市內其實亦有不少餐廳和Cafe可以觀賞到日落之餘又可以聽聽海風，非常浪漫！

正煩惱假日不知去邊？不妨看看本文！

1 | 唞唞 Rest Coffee Gin – 朝啡夕酒，日落澄橙

朝啡夕酒就是唞唞，早上賣的是咖啡，晚上賣的是酒。不同的寫意，一樣的意義，都是想你唞一唞。店面選址西九文化區藝術公園，直面一大片海景和草地，黃昏時可以欣賞到日落，晚上亦可以一邊感受徐徐的海風一邊品嚐Gin&Tonic。

唞唞最特別在於店內不設有 Drink Menu，反而擺上不同的咖啡粉和茶葉等，讓你用嗅覺代替視覺，選擇自己最適合的味道。若然有疑問亦都可以直接詢問店員，保證找到你最喜歡的口味。選擇完口味亦可以再選擇調配方式，例如咖啡就可以選擇齋啡，或者加入牛奶、湯力或製成雪糕咖啡。

而店內人氣打卡飲品絕非Matcha Latte莫屬。抹茶綠色配搭牛奶的奶白色，層次分明，打卡好看之餘，抹茶茶香味濃帶回甘，牛奶的香甜中和抹茶的苦味，令口感更順滑。

Instagram: 唞唞 Rest Coffee Gin

地址：尖沙咀西九文化區藝術公園地下GF-04號舖

營業時間：

Coffee house: 星期一至日正午12:00-下午 6:00

Gin & cocktail bar：星期二至日下午6:00 – 午夜0:00

晚餐供應至下午9:30

2 | Little creatures brewing -西環手工啤

說到西環海旁想必大家都會首先想到% ΔRΔBICΔ，不是飲咖啡的Mood?其實前行一個街口，還有一間不錯的小店。Little creatures brewing來自澳洲的過江龍，提供多達13款手工釀造啤酒供選擇。店面非常大、座位寬敞，裝修則偏向工業風格，甫入店內就可以見到一排排的酒桶和水管

新手想一試手工啤又遇上選擇困難症，可以考慮Beer paddle，可以一次過試飲6款啤酒，亦會有店員為你詳盡介紹每款啤酒的特點和口味，再因應自己口味encore！

Little creatures brewing所在的位置相隔一個馬路和巴士站就是西環海旁，雖然沒有完全無遮掩的大海景，但有前面的花圃增添一絲綠意，也更近西環碼頭。

Facebook: Little creatures brewing

地址: 西環堅尼地城堅彌地城新海旁2-5A號五福大廈地下1號舖

營業時間：

星期一至四上午11:30至下午11:00 ;

星期五下午11:30至午夜0:00

星期六上午8:00至午夜0:00

星期日上午8:00至下午11:00

3 | % ΔRΔBICΔ 尖沙咀天星碼頭 – 港式與日系的色彩

大名鼎鼎的% Arabica相信喜歡咖啡的人都知道，由日本開到香港，西環店更是打卡必去。% Arabica年前在尖沙咀海濱開設新店，大受歡迎，其實隱於尖沙咀天星碼頭之中，同樣有一間% Arabica。

雖然店面較細，只有寥寥可數幾個座位，不過勝在人流不多，可以靜靜享受一段難得的Me time。飲品選擇和其他分店一樣，同樣亦可以加錢改用豆奶杏仁奶或燕麥奶。

沒想到天星碼頭的綠色與% Arabica，同樣很搭。

Tips：店面位於天星碼頭閘外，不需要入閘都可以到達～

Instagram: % Arabica

地址：尖沙咀天星碼頭1樓KP-41舖

營業時間：星期一至日上午9:00至下午7:00

4 | Casa Cafe & Bistro – 隱世海景

Casa Cafe & Bistro位於馬鞍山公園側，旁鄰馬鞍山海濱長廊，直面沙田海，很有假日的感覺。基於位置比較偏遠，Cafe聽落非常「隱世」，但其實由馬鞍山站前往只需約8分鐘路程。

Casa Cafe & Bistro 設有室內或室外座，亦是寵物友好餐廳，假日帶同毛孩到旁邊的馬鞍山海濱長廊放完電，到這裏來個下午茶也是不錯的選擇。

雖然裝修比較簡約，沒有特別的打卡位，人流也主要是區內人士，但正是因為如此，Casa Cafe & Bistro 比起市區的Cafe更添一份寧靜，是假日避開人流的好去處。

Facebook: Casa Cafe & Bistro

地址：馬鞍山鞍駿街29號海澄軒地下4號舖

營業時間：星期二至日上午8:00到下午9:00 ；星期一休息

5 ｜ NOC Coffee Co. 黃埔 – 人氣Cafe新店

今年一月全新逆市進駐黃埔，除了是NOC在九龍區第一間分店外，更有着維港無敵海景景觀。店面一如以往走全白簡約風，連鎖咖啡店的咖啡質素亦有絕對的保證，黃埔店更額外設有戶外座。

店舖位置亦非常靠近紅磡至中環渡輪碼頭，假日在紅磡品嚐完咖啡之後亦可以乘搭渡輪到中環閒逛。NOC同樣提供不算不少輕食可供選擇，亦有適合素食人士食用的All Day Breadfast。Tea time想要一點輕盈口味，選擇沙律或者多士，配搭精品咖啡和海景，非常寫意。

Instagram: NOC Coffee Co.

地址：紅磡黃埔天地百合苑商場(第9期)地下G42號舖

營業時間：星期一至日上午8:00至晚上8:00

城市很急，時間很快，快得沒時間細味人生，鐘錶已轉了數萬遍。

我們蹺足以待，想着每一次旅行可以放慢腳步，享受人生，用數百日的快轉，換來一次常速。

卻總是在計劃行程時將時間編排得密密麻麻。

放慢生活，其實也需要練習。

Take it slow, life is short.

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