【2025 香港糖水鋪懶人包】最強甜品地圖🔥 尖沙咀至銅鑼灣必食米芝蓮糖水＋爆紅芋圓推薦！

香港人有幾鍾意食甜品，應該唔使多講啦！我哋不嬲都有「第二個胃」裝甜品 😋。無論係收工想 “me time” 叉叉電、同friend子食完飯嘅下場，定係深夜肚餓嘅宵夜，一碗糖水、一份甜品總係可以令到當日嘅聚會/約會錦上添花。甜品唔單止係味覺享受，有時仲係治癒心情嘅秘密武器

今時今日嘅香港，糖水鋪真係百花齊放。由阿爸阿媽年代嘅傳統中式糖水，到風靡全球嘅台式芋圓，再到最新登陸、IG-able嘅過江龍……應有盡有。今次 Flow app 小編就幫大家整合咗一份「香港甜品地圖」，由九龍殺到過海，精選10間必食推介，唔單止有經典老店，仲有新派打卡熱店，保證每一口都係甜蜜滿分。睇吓邊間係你杯茶，仲可以順便plan下下一次約會或friend聚嘅甜品路線啦！

尖沙咀糖水鋪：台味 vs 地道滋味

尖沙咀（TST）不嬲都係美食戰區，甜品都唔例外。呢度你可以搵到最新派嘅台灣過江龍，亦可以食到最經典嘅港式宵夜。

八時神仙草 (PaShih) — 台灣文青手作

喺厚福街呢條食街，「八時神仙草」算係一股清泉。佢哋環境好 modern 又舒服，同尖沙咀街頭嘅人山人海形成好大對比。裝修簡潔，而且好 tech-savvy”，淨係收信用卡同 NFC，Cash 係唔收嘅，一睇就知行新派路線，同傳統糖水舖好唔同。

佢哋最堅持嘅，就係用料天然，標榜所有嘢都冇人工添加劑。呢個理念由佢哋喺台中逢甲夜市嘅小攤檔開始就冇變過。招牌仙草堅持用天然、無鹼嘅方法製作，保留咗最原始嘅風味同口感。

必試Menu:

• 仙草雪花冰: 呢個堅係鎮店之寶！個冰底本身就係仙草做，口感勁似棉花糖，一擺入口就融化。配埋高質嘅 topping，例如抹茶雪糕同焙茶奶蓋… 嘩，個層次感真係無得彈。
• 芋泥桃膠組合: 呢個組合完美示範咩叫「匠心」。又香又綿嘅芋泥，配上口感 Q 彈又養顏嘅桃膠，成件事好夾，味道好有格調。

「八時神仙草」代表咗新一代台灣甜品嘅進化。佢哋專注喺高品質嘅天然食材同創新口感，成功俘虜咗一班追求高質素嘅甜品控，絕對係「QQ 革命」嘅領頭羊。

地址：厚福街5-6號地下, 尖沙咀

發記甜品 (Lucky Dessert) — 楊枝甘露專家

講起「發記」，宵夜 Mates 一定唔會陌生！呢啲就係最 “classic” 嘅港式甜品舖——燈光光猛，長期爆棚。最正係佢開到凌晨三點，係我哋呢啲夜貓子嘅「甜品飯堂」。而且佢哋仲堅持緊淨係收 Cash，呢啲就係老字號嘅堅持啦。充滿咗一種懷舊氣息，好似返咗去幾十年前嘅香港街角。

雖然佢哋 menu 選擇超多，但「發記」之所以咁出名，全靠佢哋將一樣嘢做到極致，就係香港人嘅驕傲：楊枝甘露。每一口都甜而唔膩，芒果香味濃郁，西柚嘅微酸帶出層次感，仲有軟滑嘅西米同爽口嘅柚肉，食落去口感豐富又開胃。（P.S. 楊枝甘露其實係80年代由利苑酒家首創㗎！）

必試Menu:

• 楊枝甘露: 嚟得發記，唔食楊枝甘露等於冇嚟過。佢哋嘅版本出名足料，大大份，有成半個新鮮芒果喺入面，西米同西柚絲都清清楚楚。食過嘅人都讚佢「好夠味但又唔會太甜」，個平衡攞得啱啱好，食到晒生果嘅原汁原味。

如果你想食全香港最 “define” 嘅楊枝甘露，嚟「發記」朝聖係必須嘅。佢代表咗傳統糖水點樣進化成今日色彩繽紛、以生果為主嘅創作，成功捉住咗本地人同遊客嘅心。

地址：尖沙咀加拿分道25-31號國際商業信貸銀行大廈地下8號舖

旺角糖水鋪：米芝蓮加持嘅傳奇

旺角（MK）係年輕人嘅集中地，呢度嘅甜品舖競爭更加激烈。

佳佳甜品 (Kai Kai Dessert) — 蟬聯米芝蓮嘅傳統守護者

「佳佳甜品」由 1979 年開到依家，唔使多介紹啦，喺佐敦舊舖嗰陣已經日日排長龍。佢哋散發住一種歷史感同魅力，吸引住一班忠實 fans 同慕名而嚟嘅食客。最近佢哋仲擴張版圖，2024 年 12 月喺旺角花園街開咗新分店！

佳佳嘅成功秘訣，就係堅持用家族秘方，煮出最正宗、最傳統嘅中式糖水。佢哋連續九年拎到米芝蓮「必比登」推介（Bib Gourmand），堅係「好食、抵食」嘅代表。行入舖頭，陣陣甜味同香氣撲鼻而來，仲有啲懷舊嘅木桌同磚牆，感覺好似返咗去幾十年前嘅香港街角，氣氛暖笠笠。

必試Menu:

• 芝麻糊: 呢度嘅芝麻糊，可以話係全香港嘅 “benchmark”。啲芝麻每日要炒足四個鐘，磨出嚟嘅芝麻糊「又香又濃又滑」，嗰種焦香同厚實口感，真係食過返尋味。
• 寧波薑汁湯圓: 呢個係佢哋嘅 house special。用正宗寧波做法，啲湯圓比平時食開嘅細粒少少，個皮好似麻糬咁煙韌。一咬開，入面嘅芝麻餡即刻「爆漿」，湧入又香又辣嘅薑汁糖水入面，正！仲帶啲微微暖意，最啱冬天或者夜晚肚餓嘅時候食。

作為米芝蓮認證嘅老字號，「佳佳甜品」絕對係香港傳統糖水嘅「大佬」。佢哋證明咗，只要堅持傳統同品質，一樣可以衝出國際，將我哋嘅飲食文化傳承落去。無論係同家人、朋友聚會，定係自己想小小獎勵自己，佳佳嘅甜品都係一個唔可以錯過嘅選擇。

地址：旺角花園街1號地下2號舖

仁芝初 —經典糖水，性價比高的用心製作

主打90後手工甜品，每日使用新鮮食材嘅仁芝初位於旺角女人街，屬於平價之選。經典糖水如燉奶和湯圓、芝麻糊及杏仁露一應俱全。每一款甜品都散發住濃濃手作氣息。行入舖頭，簡約又帶文青感嘅裝潢，加上陣陣甜香，令人一踏入就心情放鬆。

必試Menu:

• 生磨香滑芝麻糊: 人手炒製、芝麻味濃郁，口感滑。係傳統味道同創新手法嘅完美結合。
• 生磨滋潤杏仁露: 杏仁味香，不會太甜。味道細膩柔和，入口即溶，飲落去唔會膩，冬天飲更有暖意。

「仁芝初」嘅成功之處，仲喺於佢哋將傳統甜品升級成潮流打卡美食。「料杯杯」展示咗台灣甜品點樣可以變得更商業化同現代化。佢哋將傳統元素重新包裝，放入大型商場，成功食正咗新一代消費者「相機食先」同追求方便嘅潮流。

地址：旺角通菜街2Q-2Z號鴻輝大廈地下6號舖

港島區糖水鋪巡禮：由銅鑼灣食到中環

過咗海，港島區嘅甜品戰況一樣咁精彩。由銅鑼灣嘅「修羅場」到中環嘅歷史老店，新舊交融，各有各精彩。

銅鑼灣：甜品界嘅「修羅場」

我哋特登喺銅鑼灣（CWB）揀咗三間舖，因為呢一區簡直係香港飲食界嘅縮影。喺短短幾條街，你會見到三種完全唔同但又一樣咁成功嘅 business model。

第一，係「港澳義順牛奶公司」，幾十年屹立不倒，靠一招「雙皮奶」打天下嘅廣東老字號。 第二，係「鮮芋仙」，全球連鎖嘅台灣品牌，將地道風味標準化，開到成行成市。 第三，氷舍，新開特色甜品店。

呢三種店——「傳奇老店」、「穩定連鎖」同「人氣新貴」——可以喺 CWB 共存，證明香港人對食幾咁講究，無論你係想懷舊、想穩陣定係想試新嘢，呢度都滿足到你。

港澳義順牛奶公司 (Yee Shun) — 雙皮奶嘅殿堂

「義順」就係最典型嘅港式茶記 feel，搭枱係基本，夥計落單快過火箭。嚟呢度唔係食環境，係食佢碗奶！佢哋嘅服務宗旨就係：快、靚、正，食完即走。

佢哋係澳門起家嘅牛奶甜品專家，出名在於用傳統又花時間嘅方法去燉佢哋嘅招牌雙皮奶。

必試Menu:

• 馳名雙皮奶: 鎮店之寶，冇第二句。點解叫「雙皮」？就係因為喺燉奶同攤凍過程中，表面會凝結出兩層薄薄嘅奶皮。食過嘅人都話佢口感「超滑」、「好似絲絨」，而且「奶味極濃」。無論食凍食熱都咁正，凍食尤其受歡迎。

義順係一個 “Icon”。佢哋靠單一產品，定義咗「港式燉奶」。想食最正宗、最完美嘅燉奶，嚟呢度朝聖就冇錯。

地址：銅鑼灣駱克道506號地舖

鮮芋仙 (Meet Fresh) — 全球化嘅台灣標準

作為一個國際連鎖品牌，「鮮芋仙」嘅環境就係 “standard” 嘅乾淨、企理、舒服。佢喺 V Point 間分店，就係俾你一個穩定、唔會出錯嘅地方去嘆返碗高質台式甜品。

「鮮芋仙」嘅任務，就係將最地道、高質嘅台灣甜品，用一致嘅標準帶到全世界。佢哋嘅 menu 好齊全，由芋圓、仙草到刨冰，你諗得出嘅台式甜品佢都有。

必試Menu:

• 招牌仙草冰: 好 “refreshing” 嘅一碗！滑捋捋嘅仙草鋪喺刨冰上面，再加埋佢哋招牌嘅 Q 彈芋圓同地瓜圓。
• 芋圓糖水: 天氣涼涼哋食就最啱。手作芋圓配唔同糖水底（例如紅豆沙、薑汁），有熱有凍，好暖胃。

「鮮芋仙」可以話係香港人「最熟悉嘅台式甜品店」之一，佢係呢個界別嘅標準。佢成功將「QQ 革命」企業化，令我哋隨時隨地都食到正宗嘅台灣風味。

地址：銅鑼灣登龍街18號V Point 地下1號舖

氷舍

呢間喺 2025 年最新插旗銅鑼灣嘅甜品店主打刨冰，木系嘅裝潢店面感覺簡樸得嚟又有親切感。

必試Menu:

• D24榴蓮飄香刨冰: Creamy 得嚟味道又香濃，榴槤控一定唔可以錯過
• 楊枝甘露麻糬: 將口感Q彈的麻糬加入傳統的楊枝甘露，喺水果嘅清新同甜之間再再多種層次。

地址：銅鑼灣謝斐道520號地舖

灣仔糖水鋪：經典變奏

灣仔區呢間就係將港式糖水玩到出神入化嘅代表。

C Dessert

「聰嫂星級甜品」原名為聰嫂私房甜品，因商標糾紛喺2020年全線結業。原創人夫婦喺2023年9月喺灣仔另起爐灶，改名為聰。C Dessert，繼續提供經典嘅龍眼冰同芒果雙皮奶等甜品。 

必試Menu:

• 龍眼椰果冰: 呢個係佢哋最 signature、最長青嘅一款。嗰球龍眼 sorbet 啲香味超濃，食落勁清新，配埋煙煙韌韌嘅椰果，口感一流。

「聰嫂」代表咗現代港式糖水嘅最高境界。佢哋示範咗點樣喺傳統基礎上，加入新嘅味道同口感，成功刺激到現代人嘅味蕾，但又唔會離地。

地址：灣仔莊士敦道35-45號利文樓地下1D號舖

中環與天后糖水鋪：食得到嘅「活歷史」

喺香港地，有啲老字號，服務態度可能… 你懂的。有時仲有啲「串串貢」。但對我哋呢啲資深食家嚟講，呢啲唔係問題，反而係一種「金漆招牌」。證明佢哋幾十年如一日，專心做好自己啲嘢，唔會同你玩咩花臣，食嘅就係呢份不變嘅堅持同「真·香港」嘅味道。

玉葉甜品 (Leaf Dessert) — SOHO 區嘅大排檔

喺 SOHO 區伊利近街（係呀，就係嗰堆 bar 隔離），「玉葉甜品」係碩果僅存嘅鐵皮檔大排檔。環境？冇㗎啦，就係坐街邊摺櫈。食嘅就係嗰種地踎、不修邊幅嘅風味，呢個體驗，喺今時今日嘅中環，真係好罕有。

絕對傳統、絕對簡單。Menu 得幾樣嘢，幾十年都冇變過，全部都係用最古法嘅方式即叫即煮。

必試Menu:

• 海帶綠豆沙: 超經典嘅熱糖水，鹹鹹甜甜咁。傳統上相信有清熱作用，食落好 “comforting”。
• 芝麻糊: 冇花巧，就係最傳統、最 “solid” 嘅味道，食完好滿足。

「玉葉」代表緊一塊慢慢消失緊嘅香港飲食文化。有機會喺街邊大排檔食糖水，本身已經係一個好獨特嘅文化體驗，佢係最後幾間專做糖水嘅大排檔之一。

地址：中環蘇豪伊利近街2號地舖

源記甜品小食 (Yuen Kee) — 真正嘅百年老號

嘩，講緊 1855 年開業喎！「源記」直頭係「甜品界活化石」。依家搬咗去西營盤（近中環），但入面仲係嗰種舊式卡位枱櫈，一坐低就好似時光倒流返去幾十年前咁。

「源記」嘅核心任務，就係保存最古老嘅食譜。佢哋最出名係堅持用傳統石磨去磨合桃、杏仁，呢種做法雖然好花心機，但磨出嚟嘅糊，無論口感定香味都係機磨冇得比。聽講好多高官名人以前都係佢哋捧場客。

必試Menu:

• 桑寄生蓮子蛋茶: 呢個係佢哋最出名、最獨特嘅出品。一碗黑蚊蚊、好似藥材嘅糖水，但飲落好有層次，滋補養生。呢種「食療級」嘅糖水，真係歷史嘅味道。
• 杏仁糊 / 芝麻糊: 用石磨磨出嚟，堅係唔同啲。超級順滑、香濃，食得出嗰種老派手藝嘅功架。

有超過 160 年歷史，「源記」已經唔止係一間糖水舖，佢係一間「廣東糖水活博物館」。如果你係追求最正宗、最有歷史感嘅糖水，全香港，非佢莫屬。

講真，食糖水食宵嘅重點從來都唔係枱上面嘅嘢食，而係大家無論幾忙，都會抽時間坐埋一齊吹水嘅時光。

地址：天后永興街2A-2E號美城花園大廈地下B號舖

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