飲茶推介 2025【12間必試茶樓】平民茶樓到米芝蓮星級任你揀！
2025香港飲茶推介！12間必試茶樓清單，$50-$1500預算分類，包括蓮香樓、龍景軒、添好運等經典選擇，附signature點心、地址交通、訂枱貼士。即睇最全飲茶攻略！
2025-12-24
By Yi
講起香港文化，點可以唔提飲茶？一盅兩件、細細個星期六日就約埋屋企長輩去飲茶，已經係香港人嘅DNA。而家茶樓咁多，由傳統推車仔、到打卡位爆燈嘅新派茶樓、再到米芝蓮星級高級點心都有，真係花多眼亂！
Flow app 小編幫你揀咗12間橫跨六大區（荃灣、旺角、中環、尖沙咀、佐敦、銅鑼灣）嘅飲茶推介，由$50蚊平民茶樓到$1500蚊海景米芝蓮都有。睇吓你鍾意食傳統推車點心懷舊、影靚相打卡、定係想同屋企人慶祝大日子？
立即跳往：
香港飲茶文化：點解咁多人鍾意去飲茶？
飲茶唔淨止係食嘢咁簡單，而係一種生活態度。週末一家大細去茶樓，叫幾籠蝦餃燒賣、嘆杯靚茶、坐返兩個鐘傾吓計，呢種悠閒感係香港人獨有嘅享受。
2025年嘅飲茶scene好兩極化：一邊係傳統老茶樓（好似蓮香樓、陸羽），保留咗推車仔、雀籠呢啲舊嘢，去嗰度好似返去幾十年前咁。另一邊係新派打卡茶樓（好似Yum Cha），啲點心做到好cute影相又靚，啱晒年輕人同遊客。中間仲有米芝蓮星級茶樓，將平民點心升級到fine dining level。
荃灣區飲茶推介
1. 端記茶樓
價錢： HK$50 – HK$100
特色： 山野茶樓、自助服務、雀籠文化
端記茶樓係香港碩果僅存嘅村落茶樓，位於大帽山山腳嘅川龍村。呢度最特別係完全自助服務——你要自己行入廚房揀點心、自己斟茶、自己執枱！聽落好似好麻煩，但其實呢種DIY體驗正正係佢與別不同嘅地方。
茶樓有兩層，二樓露台可以望到成片西洋菜田同埋遠處嘅荃灣市景。最正係週末早上會見到好多伯伯帶住雀籠嚟，掛喺欄杆度俾雀仔曬太陽、唱歌，呢種「遛雀」文化依家已經好少見。
必食點心：
- 鵪鶉蛋燒賣 – 粒粒燒賣上面有隻完整鵪鶉蛋，retro到爆，而家好多茶樓都冇做
- 白灼西洋菜 – 用川龍山水種嘅西洋菜，即日新鮮採摘，清甜爽脆
- 山水豆腐花 – 用山水整嘅豆腐花特別滑，配黃糖食超正
地址： 荃灣荃錦公路川龍村57-58號
電話： +852 2490 5246
交通： 荃灣港鐵站轉80號小巴（約15分鐘車程）
訂枱： 唔接受訂枱，Walk-in
溫馨提示： 只收現金、自助服務、週末好多人，建議早啲去
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旺角區飲茶推介
2. 明閣（米芝蓮一星）
地區： 旺角（康得思酒店）
價錢： HK$400 – HK$800
米芝蓮評級： 一星
特色： 高級粵菜、葡萄酒配搭
明閣係康得思酒店嘅中菜廳，係旺角區唯一嘅米芝蓮一星餐廳。呢度將傳統點心提升到藝術層次，用好多矜貴食材，例如新喀里多尼亞藍天使蝦、鹿兒島和牛等等。
餐廳環境好有品味，掛咗好多當代國藝術品，仲有個「明窖」收藏咗超過400款葡萄酒，打破咗飲茶一定要配茶嘅傳統，可以試吓紅酒配點心，幾特別！
必食點心：
- 筍尖藍天使蝦餃 – 用新喀里多尼亞藍天使蝦，鮮甜到爆，蝦肉爽口，配埋筍尖爽脆
- 龍皇披金甲（炸石斑柳） – 石斑魚柳配蝦膠，炸到金黃香脆
- 帶子羊肚菌紅菜頭餃 – 紅色餃皮（用紅菜頭汁染色）好靚，入面係羊肚菌同帶子
地址： 旺角上海街555號香港康得思酒店6樓
電話： +852 3552 3300
交通： 港鐵旺角站C3出口，直駁朗豪坊
訂枱： 強烈建議提前訂枱
3. 一點心（必比登推介）
地區： 旺角/太子
價錢： HK$50 – HK$100
米芝蓮評級： 必比登推介（Bib Gourmand）
特色： 高CP值、排隊名店
一點心係香港飲茶界嘅傳奇！2011-2012年曾經攞過米芝蓮一星（平民茶記好少見），而家保持住必比登推介。呢度最出名係要排隊，週末可能等30-60分鐘，但好多人話值得等。
價錢超親民，但質素絕對係酒店級。啲點心皮薄餡靚，傳統四大天王（蝦餃、燒賣、叉燒包、蛋撻）樣樣做得好正。
必食點心：
- 薄皮鮮蝦餃 – 蝦餃皮薄到透光，但夠韌唔會穿，蝦肉好新鮮
- 香芒奶皇卷 – 呢款係佢哋signature甜品，軟綿嘅卷包住新鮮芒果同custard，好清新
- 家鄉鹹水角 – 糯米粉皮炸到外脆內煙韌，豬肉韭菜餡好香
地址： 旺角通菜街209A-209B號地舖
電話： +852 2677 7888
交通： 港鐵太子站/旺角站步行5分鐘
訂枱： 唔接受訂枱，要排隊
4. 點點心
地區： 旺角
價錢： HK$60 – HK$120
特色： 創意點心、夜宵之選
點點心係比較新派嘅茶樓，曾經俾選為「全球101間最佳餐廳」之一。佢哋將傳統點心加入創意twist，而且開到好夜（通常到凌晨2點），係唱完K或者收工想食宵夜嘅好選擇。
餐廳環境光猛乾淨，有卡通吉祥物，幾得意，啱年輕人打卡。台灣分店甚至曾經同Cinnamoroll、Hangyodon等角色合作，推出多款期間限定的聯名點心和周邊商品。
必食點心：
- 真係菠蘿包 – 傳統菠蘿包其實冇菠蘿，但呢度係真係有菠蘿餡！入面有菠蘿custard同菠蘿粒，好有驚喜
- 脆皮鮮蝦腸 – 唔係用油炸鬼，而係用脆炸網包住蝦，再用腸粉卷住，口感好豐富
- 流沙包 – 熱辣辣咬落去，入面啲鹹蛋黃custard會流出嚟
地址： 旺角通菜街112號地下
電話： +852 2309 2300
交通： 港鐵旺角站步行5分鐘
訂枱： 接受訂枱
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中環區飲茶推介
5. 蓮香樓
地區： 中環
價錢： HK$100 – HK$200
米芝蓮評級： 無
特色： 推車點心、歷史地標
蓮香樓係香港最有文化價值嘅茶樓！呢度係最後一間仍然保留推車仔服務嘅傳統茶樓。2022年因為疫情同勞資糾紛暫停營業，2024年4月重開，好多香港人都專登去支持。
去蓮香樓飲茶唔只係食嘢咁簡單，而係一場「戰鬥」！你要同其他食客一齊追住啲推車仔跑，搶佢哋啱啱蒸好嘅點心。陌生人會同枱食飯（搭枱），大家會互相斟茶，好有人情味。環境嘈吵、雀籠掛滿、風扇轉緊，完全係舊時香港嘅感覺。
必食點心：
- 豬膶燒賣 – 超大粒燒賣上面有塊厚切豬膶（豬肝），蒸到啱啱好，外脆內creamy，而家好少茶樓做
- 蓮香霸王鴨 – 傳奇主菜！成隻鴨去骨後釀入蓮子、薏米、冬菇、鹹蛋黃，燜到好腍，匙羹就切到
- 蓮蓉包 – 蓮香樓前身係餅家，佢哋嘅手工蓮蓉超香
地址： 中環威靈頓街160-164號
電話： +852 2544 4556
交通： 港鐵中環站步行8分鐘
訂枱： 唔接受訂枱，要早啲去搶位
溫馨提示： 只收現金、要同陌生人搭枱、要自己追推車仔
6. 陸羽茶室
地區： 中環
價錢： HK$300 – HK$500
特色： Art Deco裝修、富豪茶室
如果話蓮香樓係「平民茶樓」，咁陸羽茶室就係「富豪會所」。呢間1933年開業嘅茶室係香港老一輩富豪嘅飯堂，啲侍應著白色制服，服務咗同一班家族幾十年。地下通常留俾熟客，遊客要上樓。
室內裝修係Art Deco中式風格，黑木傢俬、彩色玻璃、銅造痰盂，靚到好似電影場景。呢度嘅菜式係「富人comfort food」——啲功夫菜好繁複、好矜貴。
必食點心：
- 豬潤燒賣 – 同蓮香樓類似但更精緻，豬肝切得薄啲，醃過去除腥味
- 滑雞球大包 – 拳頭咁大嘅包，入面有雞肉、雞蛋、冬菇，係50年代勞工嘅favorite，而家變咗懷舊菜
- 杏汁白肺湯 – 用幾個鐘清洗豬肺到雪白無味，再用杏仁奶燉，養顏湯水
地址： 中環士丹利街24-26號
電話： +852 2523 5464
交通： 港鐵中環站步行5分鐘
訂枱： 建議訂枱
溫馨提示： 對遊客態度可能比較冷淡，係佢哋嘅「風格」
7. 龍景軒（米芝蓮星級）
地區： 中環（四季酒店）
價錢： HK$800 – HK$1,500+
米芝蓮評級： 二至三星（曾獲三星，現時二星）
特色： 海景、全球最高級中菜廳之一
龍景軒係香港飲茶嘅天花板！佢係全球第一間攞到米芝蓮三星嘅中菜廳，雖然而家係二星，但地位依然無可動搖。呢度將點心提升到fine dining層次，用料矜貴、技術精湛、服務完美。
餐廳望到維港無敵海景，靠窗位要提早1-2個月book。環境低調奢華，銀色天花板、玻璃、木材，襯托個靚景。
必食點心：
- 原隻鮑魚雞粒酥 – 呢個係龍景軒嘅icon！成隻baby鮑魚（用上湯燜過）放喺牛油酥皮撻上面，配埋雞粒餡，鮑魚煙韌、酥皮鬆化，對比好amazing
- 龍太子蒸餃（龍蝦帶子餃） – 用龍蝦同帶子做餡，餃皮透明到睇到入面啲料，有時會加金箔或魚子醬做裝飾
地址： 中環金融街8號香港四季酒店4樓
電話： +852 3196 8880
交通： 港鐵香港站直達
訂枱： 必須提前1-2個月訂枱（尤其係窗邊位）
溫馨提示： 記得smart casual dress code
尖沙咀區飲茶推介
8. 嘉麟樓（半島酒店）
地區： 尖沙咀（半島酒店）
價錢： HK$600 – HK$1,000
米芝蓮評級： 一星
特色： XO醬發源地、Tea Master服務
嘉麟樓位於半島酒店，係香港最有歷央嘅餐廳之一。呢度最出名係發明咗XO醬（雖然有爭議，但廣泛接受）！餐廳設計模仿1920年代上海大宅，彩色玻璃、柚木地板、Art Deco燈飾，浪漫到爆。
半島酒店呢度有訓練有素的茶藝師負責揀茶同沖茶，確保每杯嘅品質同風味。除咗傳統紅茶，仲有中式草本茶、花茶、甚至現代創意茶飲，滿足唔同口味需求，提供高級嘅體驗。
必食點心：
- 西西里紅蝦小籠包 – 用意大利西西里紅蝦整，蝦肉好甜，個湯底呈橙紅色
- XO醬 – 雖然係配料，但係靈魂！用瑤柱、火腿、蝦米、辣椒整，配XO醬炒蘿蔔糕一流
- 酥皮焗叉燒包 – 整成核桃形狀，酥皮好多層，好靚
地址： 尖沙咀梳士巴利道半島酒店1樓
電話： +852 2696 6760
交通： 港鐵尖沙咀站步行5分鐘
訂枱： 建議提前訂枱
溫馨提示： 可以試Tea Master推介嘅茶
9. 國金軒
地區： 尖沙咀（The Mira）
價錢： HK$400 – HK$800
特色： 時尚綠色主調、全港唯一清真認證粵菜、平日任食點心
位於 The Mira 酒店 3 樓嘅國金軒，係尖沙咀區極具型格嘅當代粵菜食府。一入去就會俾佢標誌性嘅翠綠色裝修吸引住，環境充滿現代感，坐得舒服又私隱度高。
呢度由得獎名廚主理，最大亮點係全港唯一榮獲米芝蓮推介嘅清真認證 (Halal) 粵菜食府！餐廳好注重環保，多選用可持續海鮮同本地時令食材。如果你係平日（週一至五）嚟，一定要試佢哋嘅任食點心菜譜，可以一次過試盡由師傅巧手製作嘅精緻點心，CP 值極高；週末就有早午餐盛宴 (Brunch)，啱晒一家大細。
必食點心/菜式：
- 米芝蓮推介叉燒 – 官方認證必食！肉質鬆化、蜜汁入味，係好多熟客嘅飛佛。
- 宋嫂魚羹 – 展現師傅紮實刀工，選用新鮮斑片烹調，鮮甜得嚟口感層次豐富。
- 平日任食點心 – 超過 30 款點心任揀，質素比一般放題高好多，回本之選。
地址： 尖沙咀彌敦道118-130號 Mira Place, The Mira Hong Kong 3樓
電話： +852 2315 5222
交通： 港鐵尖沙咀站 B1 出口步行約 3 分鐘
訂枱： 強烈建議預先訂位（特別係任食時段）
溫馨提示： 佢哋嘅 eShop 預約有時會有優惠，訂位前可以 check 下先！
佐敦區飲茶推介
10. 逸東軒（米芝蓮一星）
地區： 佐敦（Eaton HK）
價錢： HK$200 – HK$400
米芝蓮評級： 一星
特色： 可持續海鮮、復古設計
逸東軒係比較progressive嘅米芝蓮餐廳，佢哋承諾唔用魚翅、只用可持續海鮮。雖然有米芝蓮一星，但價錢相對親民，set menu好抵食。
餐廳設計好有王家衛電影feel，dark wood、銅色裝飾、moody燈光，好似1920年代上海酒館。
必食點心：
- 酥皮叉燒包 – 似添好運嗰款，有糖霜酥皮top，但叉燒餡質素更高
- 鮮蝦蒸粉果（潮州式） – 透明粉皮入面有蝦、木耳、花生，口感好豐富
- 明爐化皮燒豬 – 雖然係燒味，但係lunch必點，豬皮脆到好似玻璃咁
地址： 佐敦彌敦道380號香港逸東酒店B2樓層
電話： +852 2710 1093
交通： 港鐵佐敦站步行3分鐘
訂枱： 建議訂枱
溫馨提示： Set lunch好抵
11. 點心到
地區： 佐敦
價錢： HK$50 – HK$100
特色： 街坊平民價、廟街旁邊
點心到係典型嘅「街坊寶」，位於廟街夜市旁邊，提供酒店級質素但街坊價錢嘅手工點心。呢度啲點心係即叫即蒸，好新鮮，而且份量大。
餐廳細細間，環境簡單光猛，係「食完就走」嘅類型。但勝在夠平、夠好食，好多本地人夜晚會嚟食宵夜。
必食點心：
- 黑金流沙包 – 竹炭黑色包塗咗金粉，入面啲鹹蛋黃custard會流出嚟，打卡一流
- 籠仔荷葉飯 – 炒飯用荷葉包住再用竹籠蒸，個荷葉香會滲入飯入面
- 賽螃蟹春卷 – 用蛋白同海鮮整到似蟹肉咁嘅餡，好有創意
地址： 佐敦廟街286-298號華志大廈地下6-8號舖
電話： +852 5423 7079
交通： 港鐵佐敦站步行5分鐘
訂枱： 接受訂枱
銅鑼灣區飲茶推介
12. 何洪記（米芝蓮一星）
地區： 銅鑼灣（希慎廣場）
價錢： HK$150 – HK$250
米芝蓮評級： 一星
特色： 粥麵專家
何洪記好特別，佢原本係雲吞麵舖（1940年代街邊檔起家），後嚟發展到有米芝蓮一星，仲做埋好正嘅點心！呢度係少數可以同時食到世界級雲吞麵同世界級點心嘅地方。
餐廳裝修好優雅，Tiffany藍色卡位、白色格仔、金色裝飾，好似tea salon多過麵舖。環境乾淨舒服，啱晒shopping完入去休息。
必食點心：
- 黃沙豬潤粥 – 技術上係粥，但係飲茶必點！個粥底用腐皮同白果煲到溶晒，好creamy，豬膶（豬肝）灼到啱啱好，嫩滑無腥味
- 正斗鮮蝦雲吞麵 – 竹昇麵（用竹竿壓）好彈牙，湯底用大地魚同蝦籽熬，鮮味好重
- 蛋煎糯米雞 – 荷葉糯米雞沾蛋漿再煎，外層金黃香脆，入面糯米軟熟
地址： 銅鑼灣軒尼詩道500號希慎廣場12樓1204-1205號舖
電話： +852 2577 6060
交通： 港鐵銅鑼灣站F出口直達
訂枱： 建議訂枱
飲茶小貼士：揀啱茶樓無難度
睇完上面 12 間心水推介，係咪已經流晒口水呢？香港嘅飲茶文化真係博大精深，由幾十蚊嘅懷舊風味到千幾蚊嘅精緻享受都有。其實去邊間唔係最重要，最重要係睇場合同對象：想感受熱鬧人情味就去蓮香樓或端記；想商務請客或者慶祝重要日子，龍景軒或者明閣絕對唔會失禮；如果係一班朋友想影相打卡，Yum Cha 同 點點心 就係最佳選擇。
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常見問題
Q1: 香港飲茶一般預算要幾多？
豐儉由人！大致可分為三個價位：
– 平民/街坊茶樓（如端記、一點心）：人均約 HK$50 – HK$100。
– 中高檔酒樓/新派茶樓（如 Yum Cha、陸羽）：人均約 HK$150 – HK$300。
– 酒店級/米芝蓮星級（如龍景軒、明閣）：人均約 HK$400 – HK$1,000+，視乎有無叫貴價海鮮或茶葉。
Q2: 香港仲有無傳統「推車仔」茶樓？
買少見少啦！今次推介名單入面，蓮香樓係最經典保留推車仔文化嘅地方。另外，端記茶樓雖然無推車，但係自助拎點心，都好有懷舊風味。想體驗搶點心嘅樂趣，建議去呢幾間老字號。
Q3: 去米芝蓮星級茶樓（如龍景軒、明閣）有無衣著限制 (Dress Code)？
有嘅。大部份五星級酒店中菜廳都要求 Smart Casual（休閒便服）。男士盡量避免著背心、露趾涼鞋或拖鞋；女士就比較彈性。如果你去半島嘉麟樓或者四季龍景軒，著得整齊啲亦係對場合嘅尊重，打卡都靚啲啦！
Q4: 飲茶係咪一定要訂位？
視乎餐廳類別：
– 酒店/名店（如龍景軒、逸東軒）：必須提早預訂，週末或海景位甚至要早 1-2 個月 book。
– 平民熱店（如一點心、添好運）：通常不設訂位，要預留時間現場排隊。
– 一般酒樓：週末早上通常好多人，建議打個電話訂位穩陣啲。
Q5: 飲茶除咗點心費，仲有無其他隱藏收費？
一般香港茶樓會有以下額外收費，埋單時要留意：
– 茶芥 (Tea Charge)：每位收費，由 $10 到 $50 不等，視乎級數。
– 加一服務費 (10% Service Charge)：大部份酒樓都會收（大排檔/自助式除外）。
– 餐前小食：一坐低通常會放碟花生或琥珀合桃，如果你唔想要，記得一坐低就要叫侍應拿走，否則會收費。
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