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【2020中秋節】必試7款本土特色月餅!純素月餅、生酮月餅都有!

每一個節日總離不開吃,中秋節又怎能例外呢?


2020-08-28

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SoyLuna

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月餅每年推陳出新,由不斷創新口味,去到追求老字號那傳統的質感與香味,當然亦有順應潮流以生的創新月餅,例如純素月餅和生酮月餅。

Flow搜尋2020年中秋節數款創新口味月餅、純素月餅和生酮月餅,為大家一一介紹!



1 | 王孖記果子 -  口味創新冰皮月餅


Cr. 王孖記果子 FB



本土香港小店王孖記果子主打無添加冰皮月餅,在製作冰皮時不會添加任何化學成分,比市面上的冰皮月餅食得更安心。口味的選擇眾多,包括棉花牛奶、斑蘭脆脆、奶茶控都會愛的烏龍珍珠和健康首選桂花桃膠,盡是坊間難以尋覓的口味。不過口味方面就不可以自行配搭,一套8件,每款口味各二,價錢只需$190, 以冰皮月餅而言算是抵食之最。包裝方面亦非常環保,撇除紙盒或者鐵盒等額外包裝,月餅獨立包裝後直接用保溫袋裝起,既可保溫之餘又可以減少資源的使用。

價錢: $190一套 (每套含8個月餅,每個口味各二)



門市地址 : 長沙灣青山道475A號 (地鐵荔枝角B1出口)



購券時間 : 星期一至五 上午11時至下午9時 ; 星期六 正午12時至下午6時

Facebook: 王孖記果子





2 | 香菜先生x秋夕 - 「香菜月餅」-  天堂還是地獄


IG@ mr.coriander.hk



古有榴槤月餅,一班人愛得欲生欲死,另一班人聞到就受不了。今有香菜月餅,不知對你來說是天堂還是地獄?


任何有關於芫荽的食品推出都會引起網民激烈的討論,例如之前的芫荽雞肉腸,一邊愛它愛到不行,另一邊人見到芫荽就有如見到地獄的召喚(就是小編了)。

今年由「Dion The Eater」引入來自台灣的人氣品牌「香菜先生」,與香港本地甜品品牌「秋夕」合作推出香港限定芫荽月餅「香菜月餅」,由餅皮到餡料都加入了芫荽,而餡料更是使用了芫荽粉、乾燥芫荽和新鮮芫荽製成,保證有超濃郁的芫荽味和豐富的口感,絕對能滿足一眾芫荽控的味蕾。


價錢:2020年7月15日至8月31日內購買可以預售價$228/盒購買 (原價 $268/盒); 一盒有4件月餅



取貨: 於8月31日或之前完成預訂和付款即可於9月1日至9月30日取貨 。



取貨地址: 九龍觀塘興業街4號地下 - The Wave觀塘



取貨時間:上午11時至下午8時



查詢: 香菜先生Instagram



小編:吃完我大概不用搶救可以直接bye了。



3 | 繁花餅房 - 「牧丹花蛋黃月餅」- 啖啖心思


Cr. 繁花餅房 FB



繁花餅房以製作韓式糕餅為主,每一個蛋糕都有如藝術品。

今年因應中秋節亦推出「牧丹花蛋黃月餅」,以韓國無油荳蓉、日本白荳粉配以蛋黃製作而成,比起傳統月餅更加健康和不油膩,而且他的外貌絕對加100分,以韓式裱花技術製成,純手工將一片片花瓣錶上蛋黃外,製作出外貌精緻的牡丹花,每一朵花都是獨一無二。一啖咬下去就可以食到原隻蛋黃,非常滋味。因為材料和純手工製作,所以要價比其他月餅高,但絕對值得一試。


Cr. 繁花餅房 FB



價格: 四件裝手工月餅禮盒$408 / 中秋早鳥價$358;

二件裝手工月餅禮盒$208 /  中秋早鳥價$188 ;

早鳥價優惠期到9月1日為止。

網上訂購/查詢: 繁花餅房 FB




今年素食在香港大熱,中秋節月餅當然也少不了純素月餅,讓一眾素食人士在享受節日之時亦可以享用到月餅。若是平時已不喜歡傳統月餅的油膩感,一試素食月餅,可能會有異想不到的驚喜!


4 | 素年 - 純素傳純中式月餅


Cr. 素年 FB


之前介紹過的人氣素食餐廳素年今年亦有與深水埗糕餅老字號生隆餅家合作推出傳統純素月餅。月餅內不含蛋、奶和防腐劑,使用傳統技法製成,味道香濃而不膩,保證食得健康又安心。推出的純素月餅共兩款,包括欖仁蓮蓉月餅及陳皮豆沙月餅。




Cr. 素年 FB‌‌



價格: 四個一盒,每口味各二,預售價為$240,原價每盒$300 。

購買方法: 即日起可到素年的三間分店購買純素月餅餅咭

*憑餅咭可於9月19日至9月24日 或 9月25日至10月1日於三間分店面市取貨*


分店地址:

Years(近黃金電腦商場)

深水埗福華街191 -199 Fuk Wah Street

The Park by Years(近太子方向)

深水埗汝州街132 Yu Chau Street

Friends of Years(荃灣)

荃灣三陂坊20 Sam Pei Square

Facebook: Years HK





5 | The Cakery  -  健康低卡純素無麩月餅


Cr. The Cakery Website



人生素糕餅店The Cakery今年推出純素、無麩質及無色素月餅,比傳統月餅更低卡、低糖和低脂,罪惡感更低!


The Cakery一共推出四款不同口味的月餅,包括黑芝麻、紅棗果仁、水蜜桃烏龍茶和檸檬柚子,一盒有齊四款,不可以自行配搭口味。月餅以杏仁粉代替傳統麵粉,並加入新鮮原料,當中水蜜桃烏龍茶味就是使用了七三茶堂出品的烏龍茶製作,而紅棗果仁月餅則加入了超級水果紅肉火龍果,令口味更清爽。包裝方面使用了木盒,並在外層包裹藍橙色圍巾,淡雅美觀之餘亦很有質感,非常適合作送禮用途。


Cr. The Cakery Website



價格一盒四件$428 8月31日前購買可享有85折優惠

購買方法

可自行到The Cakery分店購買(包括利園二期124號店、置地廣場303號店、IFC商場1樓City'Super內和時代廣場地下City'Super內)或 網上訂購



Facebook The Cakery



取貨日期:由9月1日至10月1日

*需要注意的是月餅只可存放7日並必須擺放在雪櫃內*




6 | 小麥芽 Veggie’s Mart - 自家鷹嘴豆蓉純素月餅


Cr. 小麥芽 Website 




小麥芽由一對夫婦一手創立,主打素食和健康食品,今年亦有繼續推出素食月餅。月餅不含蔥蒜、不添加化學味精、防腐劑和人造色素,可以放心食用。堅持以新鮮原料入餅,將果仁混合自家製作的鷹嘴豆蓉,豆蓉幼滑香甜不少口感。今年一共推出四款口味,包括金橘果仁、土耳其杏脯開心果仁、中東椰棗合桃和馬來西亞文冬薑。

*需要放入雪櫃冷藏,食用期限為10天*

價格: 單口味一盒四個裝$160 ; 金橘果仁口味一盒四個裝$169

網店限定雜錦月餅組合(每款口味一盒共十六個) $610

雜錦月餅禮盒(每款口味一個共四個)$170

現時於登入網店會員並購物即可享有八五折優惠。



取貨期:由9月20日至9月30日,需在取貨前3天預約

取貨地點:新蒲崗大有街32號泰力工業中心17樓13室

網上訂購: 小麥芽 Veggie’s Mart



Facebook: 小麥芽 Veggie’s Mart




除了素食,生酮飲食亦越來越流行,因此也有香港店家推出生酮月餅,

使用健康原料和代糖,比起傳統月餅更低卡路里。


7 | IEatKeto.HK -  生酮月餅


Cr. IEatketo.hk FB



生酮飲食越來越流行,正在進行生酮飲食的你也想快樂地渡過中秋?IEatKeto.HK獨創生酮月餅,無添加任何糖分、麵粉、防腐劑和低升糖指數,以極低熱量的赤藻糖醇取代一般糖來維持口味,連糖尿病人都可以食用,所以亦十分適合正在通行生酮飲食的人士。每個月餅的只有約300卡路里,比起正常月餅低近一半。不過口味選擇較少,只有兩款,包括鹹蛋奶黃及黑芝麻味。可以選擇單口味或混合口味,提供四個裝或六個裝選擇,每款限量100個。



價錢: 鹹蛋奶黃口味或黑芝麻口味 - 4件裝$380;6件裝$520 。

混合口味 - 4件裝$420;6件裝$560。

網上訂購: IEatKeto.HK



送貨服務: 提供自取點自取,或可經網上訂購買滿$2000即可享免費送貨服務,若未滿額,港島、九龍、新界收取$80運費;西貢、屯門、上水就收取$120運費,更多詳情 按這裏



Instagram: IEatKeto.HK







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喜歡攝影旅行導致一直吃樹皮維生,最近發現腦袋長草了,因此改吃草。

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