日本菜推介｜香港5間特色日式餐廳＋5間日租酒店
本文整理5間市區日本菜推介及附近時租酒店攻略。
2026-10-28
By Jamie Wong
拍拖食飯，最難唔係揀日本菜定西餐，而係兩個人想食嘅嘢同預算未必一樣。有人想食厚切刺身同大大碗海鮮丼，有人鍾意坐居酒屋慢慢食串燒，亦有人想趁周年紀念，去一間有師傅即席製作壽司嘅餐廳，食餐特別啲嘅。
其實日本式餐廳香港選擇非常多，唔一定要花過千蚊先食得開心。由HK$150左右嘅抵食丼飯，到HK$800左右嘅精緻日本料理，都可以搵到適合情侶約會嘅地方。最重要係餐廳有自己特色，唔係每間都只係賣刺身拼盤同壽司套餐。
今次整理5間香港日本菜推介，仲會為每間餐廳配對一間附近Flow日租酒店，方便兩個人喺午餐前後休息，或者將一餐日本菜+時鐘酒店變成半日約會。
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5間香港日本菜推介
1. 丼燃食堂
如果你同另一半都係魚生控，又唔想每次食日本菜都花幾百蚊，旺角丼燃食堂值得放入清單。呢間本地日式丼飯店以足料、大份量同搶眼賣相做招牌，餐廳用黑色做主調，配上老虎公仔裝飾，感覺比傳統日式定食店年輕活潑，適合鍾意影食物相嘅情侶。
丼燃食堂其中一款人氣選擇係「虎燃四皇丼」（參考價錢HK$118），將三文魚、左口魚邊、赤蝦等海鮮配搭成一碗丼飯。另一款「金龍卷」上枱時有點火效果，視覺上幾有記憶點。兩個人可以各自叫一碗丼飯，再分享一份卷物，唔使叫太多菜都食得滿足。
人均消費：$101-200
地址：九龍旺角花園街3–5號鴻威大廈地下6號舖 ( Google Map Link )
交通資訊：港鐵旺角站E2出口步行約6分鐘
營業時間：12:00–23:00
2. 852 IZAKAYA & BAR
尖沙咀 852 IZAKAYA & BAR 以日式木系裝潢為主，配上日語音樂，營造出比較輕鬆嘅居酒屋感覺。相比正式壽司店，呢度仲有互動小遊戲同店員玩埋一份，更適合兩個人輕輕鬆鬆玩下、一路食一路傾計。
餐廳設有串燒吧枱，可以近距離睇廚師準備串燒。餐牌除咗有雞肉、海鮮等串燒選擇，亦供應壽司、刺身同日式小食。如果想食得多元化，可以先揀幾款串燒，再配一份刺身或者卷物。餐廳亦有酒精飲品，適合想營造夜晚約會氣氛嘅情侶。
人均消費：約HK$201–400／位
地址：九龍尖沙咀海防道38–40號中達大廈11樓 ( Google Map Link )
交通方式：港鐵尖沙咀站A1出口步行約2分鐘
開放時間：星期一至六12:00–15:00、18:00–23:00；星期日休息
IG：852Izakaya
3. 魚がし日本一
位於中環街市嘅魚がし日本一，主打源自日本嘅立食壽司文化，客人可以近距離欣賞師傅製作壽司，食法比傳統多道菜Omakase更隨性。對於想試正宗江戶前壽司，又唔想成餐飯太拘謹嘅情侶，呢間會幾有趣。
餐廳提供逐件壽司、壽司套餐、海鮮丼同清酒，唔一定要一開始就揀最貴嘅套餐。兩個人可以各自揀鍾意嘅寿司推介、魚類，再加幾件當季壽司分享。
魚がし日本一另一個優點係位置方便。中環街市本身就有唔少特色店舖同餐飲選擇，食完可以去PMQ元創方、荷李活道或者中環街頭行吓。
人均消費：HK$101–300／位
地址：香港中環德輔道中80號中環街市地下G12號舖 ( Google Map Link )
交通方式：港鐵中環站步行約5–8分鐘
營業時間：每日12:00–21:30
IG：魚がし日本一
4. 心一・影 Kokoro-Ichi Ka’ge
如果想搵間比較有儀式感嘅日式餐廳慶祝生日或者周年紀念，灣仔心一・影值得考慮。餐廳以「色、香、味、器、法」作為料理理念，唔單止重視食材味道，亦講究擺盤、餐具同烹調方法。呢度嘅菜式亦十分豐富，有刺身、熟食、炭火燒同不同形式嘅精緻日本料理。
餐廳提供割烹及Omakase風格菜式，部分套餐會用上季節海鮮、和牛、天婦羅等食材。現有HK$198午市行政定食套餐，適合想控制預算但又希望有高級用餐體驗嘅情侶。由於套餐內容會隨季節同推廣而變，訂位時最好先確認菜式、供應日期。
人均消費：HK$198午市行政定食套餐，單點或晚市消費約為HK$401-800
地址：香港灣仔軒尼詩道318號永倫立方1樓A號舖 ( Google Map Link )
交通資訊：港鐵灣仔站A2出口步行約8分鐘，或銅鑼灣站A出口步行約8分鐘
營業時間：星期一至五12:00–15:00、18:00–23:00；星期六18:00–翌日01:00；星期日休息
5. 壽司廣 Sushi Hiro
餐廳多年來以江戶前壽司聞名，重視魚料處理、醋飯比例同當季食材，唔係單純靠華麗擺盤吸引客人。對鍾意日本料理細節嘅情侶嚟講，坐喺壽司吧枱睇師傅逐件製作，會比普通壽司連鎖店多一份期待。
壽司廣供應壽司、刺身、天婦羅及Omakase，午市亦有不同套餐選擇。想控制預算，可以先了解午市套餐；如果打算慶祝特別日子，就可以考慮季節主廚發辦。
餐廳價位屬中高至高級，建議預算每位約HK$600–800或以上，實際視乎套餐、食材同飲品而定。尤其高級海膽、時令魚類等食材，唔應該假設每個套餐都一定包括。
人均消費：HK$600-800
地址：香港銅鑼灣恩平道42號亨利中心10樓 ( Google Map Link )
交通資訊：港鐵銅鑼灣站F1出口步行3分鐘
營業時間：每日12:00–15:00、18:30–22:30
IG: 壽司廣 Instagram
5間附近日租酒店
食完日本菜，如果兩個人想有多啲相處時間，可以喺附近訂間日租酒店，休息幾個鐘、睇套戲或者享受半日Daycation。今次揀嘅5間酒店分別位於旺角、尖沙咀、中環、灣仔同銅鑼灣，方便同上面5間餐廳配對。
1. 旺角盛世酒店
如果打算喺旺角食丼燃食堂，再搵個地方休息，盛世酒店係幾順路嘅選擇。酒店位於通菜街，附近有旺角中心、朗豪坊同大量食肆，兩個人食完海鮮丼之後，可以行街消化一下，再去酒店休息。
酒店房間採用簡約現代設計，Premier Room 可容納兩位客人。房內有電視、冷氣、遮光窗簾、淋浴間同Wi-Fi，亦設有工作桌及梳化。相比只得床同浴室嘅迷你房型，盛世酒店會比較適合想舒舒服服留房幾個鐘嘅情侶。
價格範圍： HK$416起／2小時
酒店地址： 九龍旺角通菜街123號 ( Google Map Link )
交通方式：港鐵旺角站B出口步行約2–5分鐘
預訂入口： 旺角盛世酒店
2. 九龍酒店
九龍酒店位於尖沙咀彌敦道，最大優勢係交通方便，酒店同港鐵尖沙咀站相連，無論由其他地區過嚟，定係食完飯想去附近海旁散步都幾就腳。852 IZAKAYA & BAR同樣位於尖沙咀核心地段，兩個地方可以安排喺同一個下午。
九龍酒店屬於設施比較齊全嘅市區酒店。有高級雙人房及豪華房可供選擇，房內有電視、Wi-Fi、淋浴設備、工作桌同茶咖啡設備。酒店亦設有餐廳、咖啡室及酒吧，適合想將整個下午留喺尖沙咀嘅情侶。
價格範圍： HK$600起／4小時
酒店地址： 九龍尖沙咀彌敦道19–21號 ( Google Map Link )
交通方式： 港鐵尖沙咀站L4出口直達
預訂入口： 九龍酒店
3. 迷你中環
如果想用較簡單嘅預算安排中環約會，迷你中環值得考慮。酒店位於雪廠街，附近有蘭桂坊、SoHo及不少特色餐廳，由中環街市步行過去亦唔算太遠。兩個人可以先去魚がし日本一食壽司，再喺中環行街，或者按酒店時段安排休息。
迷你中環走簡約路線，房間空間唔大，智尊雙人房有97平方呎。房內有Wi-Fi、冷氣、遮光窗簾及淋浴設備，適合想短暫休息、唔追求豪華房間設施嘅情侶。酒店位置喺中環較高位置，步行時會經過斜路，著高跟鞋或者行街行到攰嘅話，要預留多少少時間。
價格範圍： HK$441起 / 3小時
酒店地址： 香港中環雪廠街38號 ( Google Map Link )
交通方式： 中環地鐵D2出口步行5分鐘
預訂入口： 迷你中環
4. 灣仔88酒店
如果打算食一餐比較精緻嘅日本料理，酒店方面亦想住得舒服少少，可以考慮灣仔88酒店。酒店位於灣仔譚臣道，附近有港鐵站、利東街同不少餐廳，適合安排成一個完整嘅半日約會。
酒店設計偏向現代簡潔，Superior Queen Room約236平方呎，比一般迷你酒店房型寬敞。房內有Wi-Fi、電視、遮光窗簾、茶咖啡設備、保險箱及淋浴間。對於想喺酒店安靜休息幾個鐘，再去食一餐精緻日本菜嘅情侶，會係比較舒服嘅選擇。
價格範圍： HK$622起／5小時
酒店地址： 香港灣仔譚臣道139號 ( Google Map Link )
交通方式：港鐵灣仔站A3出口步行約5分鐘
預訂入口： 灣仔88酒店
5. 銅鑼灣迷你酒店
銅鑼灣迷你酒店位於新會道，附近就係希慎廣場、利園及時代廣場一帶，食飯、購物同交通都方便。壽司廣同樣位於銅鑼灣核心地段，兩個人可以先去酒店休息，再慢慢行去餐廳食Omakase，唔使花太多時間轉車。
酒店房間採用簡潔設計。房內設有電視、Wi-Fi、遮光窗簾、冷氣同私人淋浴間。房間唔算大，如果想住得豪華或者有大浴缸，呢間未必係首選；但如果主要係想喺銅鑼灣搵個地方休息幾個鐘，位置就幾方便。
價格範圍： HK$441 起 / 3小時
酒店地址： 香港銅鑼灣新會道8號 ( Google Map Link )
交通方式：港鐵銅鑼灣站E出口步行約5–10分鐘
預訂入口： 銅鑼灣迷你酒店
香港日本菜咁多，真正值得推介嘅餐廳未必一定係最貴嗰間。上文5間日本餐廳各有不同風格，唔需要用同一個標準比較。
如果係普通週末拍拖，可以先由HK$150至400嘅餐廳入手，食完再去附近行街或者搵間酒店休息。想慶祝生日、周年紀念，就可以考慮心一・影或者壽司廣，預留多啲時間慢慢享受菜式。選擇日本菜之前，最重要係先諗清楚另一半鍾意食咩，而唔係一味追求Omakase或者高價套餐。
想將日本菜約會變成半日Daycation，Flow上面亦有各區嘅日租酒店選擇。只要餐廳同酒店時間配合得好，就可以輕鬆安排一個唔使周圍趕嘅二人約會。
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日本菜推介 FAQ：常見問題解答
1.香港日本菜推介邊間最抵食？
如果預算大約HK$150一位，可以考慮旺角丼燃食堂，主打大份量海鮮丼、火炙壽司同特色卷物。虎燃四皇丼參考價約HK$118，亦有其他較相宜嘅丼飯選擇。實際埋單價錢視乎菜式、飲品同服務費而定，適合想食刺身又唔想花太多錢嘅情侶。
2. 日式餐廳約會香港邊間比較有氣氛？
如果想輕鬆傾計、分享串燒同小食，可以考慮尖沙咀852 IZAKAYA & BAR。想慶祝生日或者周年紀念，可以選擇灣仔心一・影嘅精緻割烹料理，或者銅鑼灣壽司廣嘅江戶前壽司及Omakase。三間風格唔同，可以按另一半喜好同預算選擇。
3.食完日本菜可以即刻入住附近日租酒店嗎？
要視乎酒店當日嘅可預訂時段。建議先喺Flow揀好酒店入住時間，再安排餐廳訂座，避免食完飯先發現酒店已經過咗入住時間。
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