人生百味起碼五十味都能從酒中飲到。

這不是真理，但很有道理。

能從與朋友暢飲中找到快樂、慰藉；也能在獨醉中溺死在悲傷裡。

在喧鬧中劃出四方空間，以酒為引，將百味濃縮在心頭。

港島有不少酒吧，Flow精選5間較小型的酒吧，可以獨醉，也可以同朋友聚一聚。

立即跳往：

Visage One Hair and Music
荷蘭正
Room 309
乒乓城 Ping Pong 129 Gintonería
Please Don’t Tell

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1｜Visage One Hair and Music – #周六限定jazzbar

Visage One Hair and Music 給我的感覺有點老香港的情懷。

比起營利，更像是為自己建立一個會友的空間；比起酒吧，更像讓喜歡Jazz的人聚在一起的地方。

日間是Salon，周六晚上是Jazz bar，這個經營模式在Visage運行了13個年頭。

店舖由Benky一人打理，日頭只為客人剪髮，限5個，且只提供「洗吹剪」服務，非常有個性。

雖多數為熟客，但也經常full booking。

整個構造和裝修都很簡潔，不以打卡位吸引人，就是這麼簡單，這麼chill。

店面只有300尺，最多能容納20多人。

晚上Jazz表演時酒吧經常full house。

平時香港人去酒吧多「吹水為主，音樂為輔。」

即使去Jazz Bar，多數人也只是希望可以chill住聽歌傾計。

但在這裡，演奏時禁止交談，以樂會友，酒也只是其次，只想用Jazz將幾代人連結起來。

地址：中環荷李活道93號寶隆大廈地庫

時間： Jazz表演於周六晚 7點或8點開始

2｜荷蘭正 – #本土手工鬼佬涼茶

手工啤酒近年在香港興起，荷蘭正正是順應潮流突圍而出的一間酒吧。

荷蘭正非常重視香港特色，店主想建立一間能代表香港的酒吧。

酒吧內主要售賣香港本地手工啤酒，麥子啤酒、獅子山啤等都可以在這裡找到。

Flow之前有介紹過香港必試手工啤酒，有興趣可以睇睇。

除了啤酒，荷蘭正的食物亦一點也不馬虎，Lobster hotdog ($158) 以油炸鬼代替麵包，加入足料龍蝦並配以荽茜及辣椒，非常特別。

地址：中環蘇豪卑利街65-65A號地舖

營業時間：

星期一至四: 16:00 – 00:00

星期五至六 :16:00 – 02:00

星期日: 14:00 – 00:00

3｜Room 309 – #透明調酒特色酒吧

Room 309於2018年開業，位置隱蔽。整體色調低沉、富神秘感。

進入酒吧的方法當然也非常特別。

首先須到旁邊的The Envoy餐廳「辦理」check-in手續和拿房卡，然後才可拍房卡進入酒吧。

酒吧內只設22個座位。

酒吧的Menu也不簡單，由知名行政調酒師 Antonio Lai設計出Invisible Menu，所有酒皆透明如水，飲落才知驚喜。

Crystal Old Fashioned

一般Old Fashioned 會用上威士忌和橙皮製作， Room 309則將花生醬同波邦(bourbon)威士忌混合並蒸成透明，所以初嚐會帶有強烈花生香味，其後漸可品嚐到果香。

正正位於The Pottinger Hotel，醉醉地休息下可以用Flow以時租方式預訂，每時段$980起！

地址：中環皇后大道中74號The Pottinger 酒店3樓

營業時間：

星期一至四: 17:00 – 01:00

星期五至六: 17:00 – 02:00

星期日: 全日休息

小提示：酒吧只接受Walk-In，不接受訂座

4｜乒乓城 Ping Pong 129 Gintonería – #懷舊風特色酒吧

乒乓城在香港開業多年，一直深受喜愛。門面非常隱蔽，走香港懷舊風。

驟眼一眼是老舊的乒乓球用品店，任誰也想不到底下竟是一間酒吧。

酒吧吧枱後的「鍛練身體」的霓虹燈是必打卡位。

即便是地下空間，但因為樓底挑高，絲毫不覺得壓迫。

老闆是西班牙人，酒吧主打的Gin&Tonic皆帶有西班牙風情。

ER BOQUERÓN ($75) 手工啤來至西班牙的Valencia，水是最影響啤酒成品的一個要素，而ER BOQUERÓN是全球唯一一枝使用了海水釀造的啤酒，非常特別。

除了酒，亦有Tapas等小食提供。

不時更會有live show，怎至Pole Dance觀賞，有興趣可以留意乒乓城的 Instagram。

另一間類似設計，以印章店為主題的磅太太同樣是小編十分喜歡的酒吧，近期卻及現已經結業，令人惋惜。

地址：香港西環西營盤129號南昌樓

營業時間：

星期一: 全日休息

星期二至日: 18:00 – 23:30

5｜Please Don’t Tell – #紐約過江龍特色酒吧

紐約知名酒吧於2018年在香港開設的第一間海外分店，火速成為香港人的酒吧蒲點。

位於紐約的本店數次獲得全球最佳酒吧的稱號，在香港的這一間酒吧分店也不令人失望。

佔地不大，獨特的裝修和隱密感帶來的情調吸引不少人前往。

入口位於置地文華酒店Mo Bar的角落，想要前往須先到電話亭打電話，隨後門才會開啟，玩味十足。

主打Gin Tonic，熱狗亦十分受歡迎。

熱狗外層使用經烘烤，比使用一般熱狗包更為香脆。

香腸亦加入麵包糠脆炸，配以燒汁和醃製酸蘿蔔，非常滋味，送酒一流。

“Smooth Sailor” 無酒精飲品

加入Noble verjus葡萄汁、檸檬汁、菠蘿汁、黑豆蔻等等，味道非常特別，層次豐富，無酒精即使weekday都可以飲！

Some facts: 黑豆蔻常見於印度料理，與咖哩非常相配，帶有獨特清香，微苦

地址：中環皇后大道中15號置地文華東方酒店大堂

營業時間：

星期一至四: 17:00 – 01:30

星期五至六: 17:00 – 02:00

星期日: 17:00 – 00:30

小Tips: 若去完酒吧已到凌晨不想幾百蚊飛的過海、想找個地方休息下又或者朋友醉到斷片，可以用Flow Book間酒店房，自選時租時段，可即晚入住，等到第朝先走，輕鬆！

Travelodge Central Hollywood

用Flow預訂時租10小時 $250起

凌晨2點可入住

中環迷你酒店

用Flow預訂可選擇整晚入住或自選時段

24小時隨時入住

很重要： *未成年請勿飲酒*！

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