【2025最新】15家荃灣平價美食推薦｜港人私藏地道小店

說起荃灣平價美食，你腦中浮現的是連鎖茶餐廳？還是商場美食廣場？這篇帶你深入街頭小巷，發掘15家荃灣在地人也大推的平價美食。不論你想吃香辣滷味、滋味米線、飄香粥品或是來份甜點療癒心靈，這篇都幫你整理好。每一間都是小編親身造訪推薦，附上地圖連結與人氣菜單，讓你吃得開心又安心！

1. 老闆娘雲南米線

清晨的荃灣街道還在微微醺裡，空氣伴隨著初升陽光，緩緩流動。你踏進那條不起眼的熟食中心，推開簡樸的鐵門，瞬間被一陣深沉的香氣攬入懷中——是那鍋用心熬的雲南湯底，又辣又暖，像一把柔和的火，點亮了清晨的整顆心。

老闆娘雲南米線沒有華麗裝潢，幾張木桌幾把塑膠椅，卻將「街食魂」體現得淋漓盡致。筷子一夾，米線柔軟滑溜，恰能吸附湯汁的精華；一口下去，那股微酸微麻的層次瞬間在舌尖爆開，暖流由口而上，直撲心窩。香料在鍋裡翻騰，洋蔥、蒜香、辣椒、香菜，每一味都默契地配合，像合唱的音符，一起灌進胃裡，也灌進回憶裡。

最令人動容的是那盤香脆雞球——外皮炸得如琥珀般晶亮，咬下去嘎嘣作響，雞肉裡卻是柔嫩多汁，仿佛被熱油親吻過卻一絲不乾澀。撒上少許鹽與胡椒提味，蘸點店家秘製辣椒醬，滋味立刻升級。那辣醬帶著蒜香與微酸，替這碗雲南米線加上一抹情調，也讓你忍不住想要多舔一下碟邊。

你一邊品嚐，一邊盯著老闆娘熟練地撈湯、攪拌、添料。她臉上的笑容淺淡，卻有股安心的力量——這就是她的節奏，她的味道。有人會為了這碗米線特地早起來到荃灣，有人則在回家路上，為了重溫那一瞬的暖意再回來。

在這裡，一碗香氣四溢的雲南米線不只是填飽肚子，更是一場心靈的旅行；一盤酥炸雞球不只是美味，更是一段生活的儀式；一口辣醬不只是調味，而是心跳與記憶的共振。原本簡單的清晨，因為這裡的味道，而變得富有溫度、有故事、有情感。

如果你問我，這間「老闆娘雲南米線」有什麼魅力？我會說：它會讓你記得，生活的美好不一定要刻意營造，有時只需要一碗米線，一盤雞球，一份專屬自己的慢味記憶，就能在忙碌裡，偷偷收藏一份安定與柔軟。

推荐菜品：炸雞塊、酸菜辣牛腩酥炸雞球酸辣米線、蒙古湯、魚肉腐皮卷

人均价格：HKD 50-100

地址：3/F, Market 8, Tso Kung St, 28-29 Heung Che St, Tsuen Wan （Google Maps）

营业时间：每天 17:00–22:00，週三休息

2. 三不館車仔麵

在荃灣這片老街深巷中，有一家藏著無數香港人童年味道的寶地——三不館車仔麵。它沒有華麗的門面，也不追求打卡熱點的浮誇，只是一家實實在在、用時間與香氣說話的小店。但正是這樣的平凡，讓它在芸芸眾店中格外動人。

你一靠近店門口，鼻子就會被那股撲鼻而來的滷香勾住——那不是普通的香，是一種來自鍋底深處、熬了整個上午的靈魂味道。那鍋滷水看似平靜，實則暗藏玄機，牛腩、蘿蔔、魚蛋、豬皮在其中翻滾出一層層濃郁的記憶。這裡的車仔麵不是速食，而是「自選式的溫暖」，你可以慢慢挑，想吃幾款配料、要幼麵還是米粉，全都由你掌控，像在為自己量身定做一碗人生湯麵。

坐下後，那碗剛端上來的車仔麵滾著熱氣，每樣配料像是舞台上各就各位的演員。蘿蔔燉得透白，入口即化；豬紅嫩滑無腥；滷蛋外層染上深棕的色澤，一咬開，黃澄澄的蛋黃正好凝結。尤其那塊招牌豬皮，滲滿了滷汁卻依舊Q彈，每一口都像咬進了滷香的精髓。

這裡不只是吃一碗麵，更像是與自己來場對話。在都市的節奏裡，能有一個角落讓你坐下來，細細咀嚼過去與現在，是一種莫大的恩賜。店內的阿姨們熟練地舀湯、夾料，嘴角總是掛著溫柔的笑意，像是默默守護著這一方人情味的堡壘。

如果你曾在下雨天打著傘走進這裡，衣角還濕著、心情有點低落，那麼這碗車仔麵絕對會讓你從第一口開始，就覺得世界沒那麼糟。它不會高調地安慰你，卻用那種熟悉的味道，慢慢撫平你心裡的折皺。

推荐菜品：3餸車仔麵（河粉、蘿蔔、胡椒豬肉丸、鹵水大腸）、沙爹濃湯豬手面

人均价格：HKD 50-100

地址：香港荃灣登發街10號 （Google Maps）

营业时间：每天 11:30-22:30

3. 恆豐小館

在荃灣這片舊城新韻交織的地段，有一家默默耕耘多年的荃灣平價美食——恆豐小館。乍看之下，它或許不如新派餐廳那般搶眼奪目，但熟門熟路的街坊早已把這裡當成心中的「第二飯廳」，無論是平日午市、家庭晚飯，還是親朋相聚，都會不自覺地走進這家溫暖如家的地方。

推開門那一刻，你會先被一股熟悉的香氣攬住——不刺鼻、不張揚，卻有種讓人安心的魔力。這裡沒有過度包裝的花巧菜名，每一道菜都像是廚房裡冒著熱氣的家常味。尤其推薦他們家的「芙蓉蛋飯」與「干炒牛河」，經典中的經典，卻總能炒出一份讓人感動的鍋氣。

芙蓉蛋飯端上桌，雞蛋猶如金黃色瀑布，緩緩覆蓋在香氣撲鼻的白飯上，火腿和叉燒粒粒新鮮飽滿，與蛋香交融，宛如味蕾跳躍的節奏。而干炒牛河則帶著香港茶餐廳特有的氣勢，河粉帶焦香卻不油膩，牛肉片軟嫩入味，每一口都吃得出大火快炒的功力與經驗。那不是炫技，而是職人對火候與味道的執著。

恆豐小館的環境不大，但整潔舒適，牆上貼滿熟客推薦的菜單便條和舊日照片，像是默默記錄著這片社區的歲月。店員熱情又不失效率，總是笑著問一句：「要唔要加碟例湯呀？」那種親切感，是連大型連鎖餐廳都無法複製的珍貴。

對許多荃灣人來說，恆豐不只是一間食店，更是一種生活的節奏與情感的歸屬。無論是加班後的一碟快炒、還是週末與家人共享的一桌熱炒，它總有一種魔力，把人從喧囂中拉回到那份最原始的踏實與滿足。

推荐菜品：芙蓉蛋飯、干炒牛肉河

人均价格：HKD 1-50

地址：香港港安醫院，荃灣（Google Maps）

营业时间：每天 07:00-15:00

4. 德發粥品&德發龍粥店

走進荃灣的小巷裡，一家低調樸實的老字號──德發粥品 & 德發龍粥店，總能讓人想起舊日香港的味道。沒有繁華裝潢，招牌也略顯陳舊，但每日早午時段門外總是排著一條長龍，這些熟門熟路的街坊不是為了什麼打卡熱點，而是為了一碗能真正暖胃又暖心的地道老火粥。

德發粥品主打港式傳統煲粥，選料用心，火候講究。熬足數小時的白粥，入口即化、綿密細滑，不見米粒卻不稀薄，真正做到「米水融一」，像是奶油般輕輕滑過舌尖。無論是皮蛋瘦肉粥、艇仔粥，還是豬紅豬潤粥，每一口都帶著煙火氣與情感的厚度。最受歡迎的，是他們家的「豬骨花生粥」，湯底鮮香甘甜，骨香四溢，花生軟糯卻不爛，每一匙都是長時間慢火煨出來的溫柔。

除了粥，店內的油條亦是招牌。每日新鮮現炸，外酥內嫩，沾上熱粥一同入口，油香與米香交織，簡單卻無比滿足。還可以搭配白灼生菜、蒸腸粉或煎釀豆腐等小菜，整體組合下來，既飽足又暖心，像極了香港人記憶中最地道的一頓早餐。

德發粥品不只是吃的地方，它更像是老街坊之間的聯繫點。店內空間不大，桌子之間距離緊湊，卻總有笑聲與問候穿梭其間。老闆與伙記手腳俐落，記性極佳，見到熟客就笑說：「照舊？」這種無需多言的默契，正是老香港人情味最溫柔的體現。

推荐菜品：皮蛋碎牛粥、豉油王炒麵、菜干豬骨粥

人均价格：HKD 1-50

地址：香港荃灣四陂坊9B&11號地下（Google Maps）

营业时间：每天 07:00-22:00

5. 長旺滷味大王

在荃灣這片既繁忙又親切的舊社區裡，藏著一家低調卻口耳相傳的滷味老店——長旺滷味大王。這間店沒有華麗門面，甚至連座位也不多，但只要你靠近，就會聞到一股濃郁鹵香在空氣中盤旋，像是從上世紀飄來的味道，一下子就把人拉進了記憶中的老香港。

長旺的滷水滷得極有靈魂，絕不是速成或調包而成的味道。每日用多種中藥材與香料慢火熬煮數小時，成就了這一鍋色澤深棕、香氣醇厚、鹹中帶甜的精華湯底。所有食材——無論是豬耳、滷蛋、雞翼、牛腱、豆腐乾，還是手工炸魚皮——都在這滷水中浸透了歲月的精華，入口那一瞬間，就能感受到時間在味蕾上緩緩鋪展。

這裡最受歡迎的是他們自製的滷拼盤，想吃什麼自己選，搭配蒜蓉辣醬或甜醬，鹹香之中帶點微辣，叫人忍不住一口接一口。特別推薦他們家的滷雞翼，皮薄肉滑、醬香入骨，絕對是下班後宵夜的靈魂搭配。還有滷豆卜和滷魷魚，質感十足，咬勁與香氣兼備，是老饕們一吃就上癮的秘密菜單。

店舖規模雖小，但老闆夫婦的笑容與手藝卻讓人感到無比溫暖。他們對食材品質有近乎固執的要求，每日現煮、賣完即止，從不為了省工偷工減料。正是這份堅持，才讓長旺多年來屹立不搖，成為荃灣街坊心中「有味道」的小確幸。號多年來屹立不搖，成為荃灣街坊心中「有味道」的小確幸。

推荐菜品：滷水鵝腸、鹽焗雞飯、鹵水鵝飯

人均价格：HKD 1-100

地址：香港荃灣荃灣街市街39號（Google Maps）

营业时间：暫無

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6. 大良甜品 鴻輝記

走進荃灣的大良甜品，彷彿步入了一本泛黃的老相簿，每一碗甜品都像一頁頁用味道書寫的記憶。這家歷史悠久的港式甜品老店沒有張揚的裝潢，門面樸實，卻總在晚飯過後迎來一波又一波食客。老街坊會說：「晚飯唔食個糖水，好似欠咗啲乜。」大良甜品，就是補上這一口甜的最好去處。

這裡的甜品選擇多樣，但最叫人回味的，莫過於那碗「芝麻糊加湯圓」。入口細滑如絲、黑芝麻香氣在口腔裡慢慢鋪開，一顆顆手工湯圓皮薄餡多，甜而不膩，咬下去內裡滾燙香濃，溫暖得像冬日裡的一句安慰。還有「楊枝甘露」，酸甜平衡得恰到好處，鮮芒果果肉與西柚粒交錯其中，每一口都是清新而驚喜的體驗。

最值得一提的，是大良甜品對食材的用心講究。糖水皆是每日新鮮熬煮，椰汁不摻香精、紅豆慢火煮透不碎，連花生糊都是從生花生磨漿開始，這些看似不起眼的細節，卻造就了每一道甜品紮實的靈魂。

除了傳統款式，他們也不時推出創新口味，例如「杏仁豆腐布甸」或「榴槤黑糯米」，讓老味道注入一點新意，又不失原有的風味輪廓，深受年輕一代歡迎。

這裡不只是吃甜品的地方，更像是一個社區的客廳。你會看到三代同堂來吃一碗燉蛋，也會看到情侶邊吃芋圓邊細語談心。那份人情味與糖水交織出的溫度，是荃灣最真摯的風景之一。

推荐菜品：芝麻糊、木瓜燉雪耳、雙圓藜麥紫米露

人均价格：HKD 1-50

地址：香港荃灣川龍街8號（Google Maps）

营业时间：每天 14:30-00:00

7. 越北牛肉粉 – 荃灣如心廣場

在荃灣一帶提起「越北牛肉粉」，不少街坊會立刻點頭微笑，彷彿這名字背後藏著一段段熟悉又溫暖的回憶。這家小店總在用一碗又一碗香氣撲鼻的牛肉粉，默默撫慰著每日來往的平凡人心。

走近鋪面，你會被那股混合了牛骨湯頭與香料的氣味吸引，令人瞬間食慾大開。一碗標準的牛肉粉端上桌，湯底清澈中透出一點乳白，細聞之下有濃郁的牛骨甘香，入口更是層次分明。最動人的是那牛肉，選用腩位與少量筋邊，燉得軟而不爛、嫩中帶嚼勁，夾一口米粉、一口湯、一口肉，那種滿足感就像下班後的第一口熱飯，簡單卻安撫人心。

他們家的湯底據說每日以新鮮牛骨與香料細火慢熬數小時，不加味精，靠時間換味道，讓人喝完也不覺口乾。除了基本款牛腩粉，也可以選擇牛丸、牛筋、牛雜拼湯，搭配自家特製的辣椒油，香辣提味，令人一試難忘。

座位雖不多，但翻桌極快，食客之間點頭打招呼、店員熟練記單，營造出一種熟客感十足的街坊氣氛。店裡總是充滿熱氣與交談聲，這正是香港地道小店的生活節奏，也是讓人回味無窮的煙火氣。

推荐菜品：越北生牛肉湯粉、越北火車頭、越北招牌手切牛柳湯粉

人均价格：HKD 50-100

地址：香港荃灣大河道98號如心廣場二期2樓216號舖（Google Maps）

营业时间：每天 11:00-22:00

8. 滷友記（荃灣）

走進荃灣老街，若你嗅到一股濃濃滷香從某條小巷飄來，極可能就是來自那間讓不少饕客魂牽夢縈的「滷友記」。這間店沒有華麗的門面，卻憑藉一碗碗實而不華的滷麵，把港式樸實精神發揮得淋漓盡致。每日用餐時段，門口總是排滿等待入座的人潮，一眼望去，全是熟門熟路的街坊熟客。

店內的滷味絕不馬虎，牛腱、雞翼、豆干、滷蛋、豬皮一字排開，浸潤在深褐色的滷汁中，油亮發光、香氣四溢。師傅堅持選用傳統香料，每日新滷，讓每一塊材料都帶著鹹香入味、滲透骨髓。尤其是那一碗招牌滷麵，手打麵條彈牙不糊口，吸飽了滷汁後更添一分醇厚，吃起來絲毫不覺膩，反而越吃越香。

不喜歡麵的，也可以選擇配飯或粉，更有「加滷汁」的選項，讓滷味汁與白飯結合成一道平民卻無敵的下飯神器。有時滷汁太香，還會見到食客不顧形象「舔碗底」，場面溫馨又真實，像極了在外打拼的港人，終於在一碗家常味中找到慰藉。

環境簡單乾淨，點餐方式直接快速，價錢也非常親民，平均五十元港幣。這裡不賣噱頭，只賣用心滷出來的地道味道。無論你是附近上班的打工仔，還是來荃灣遊走的旅人，來這裡點上一碗熱滷麵，就是最地道的香港午餐之一。

推荐菜品：生炸雞髀、牛筋腩撈手造爽脆米粉、胡椒豬肚湯飯

人均价格：HKD 50-100

地址：華都中心商場，荃灣（Google Maps）

营业时间：每天 12:00-21:00

9. 燒記港式串燒

夜幕低垂，走進荃灣街頭的一角，一股炭火香氣早已悄悄引誘你轉過身——原來是那間人氣火熱、街坊熟客口耳相傳的「燒記港式串燒」。這裡沒有高調招牌，卻憑著實實在在的炭火功夫和煙韌滋味，成為不少人下班後的固定據點，一邊大快朵頤，一邊釋放日積月累的壓力。

小店空間不大，卻處處洋溢著一種濃濃的人情味。師傅站在炭火前，手起串落間烤得俐落有致，沒有多餘的調味，靠的是嚴選食材與時間掌控的火候。一串串金黃微焦、帶著炭香的雞軟骨、牛舌、雞翼尖，光是望著就令人食指大動。烤得剛剛好的串燒外脆內嫩，每一口咬下都能感受到肉汁與火焰交織的層次感，齒頰留香，令人欲罷不能。

除了基本串燒，燒記還有不少港人鍾愛的小菜，如鹽燒秋刀魚、照燒雞肉飯、和風沙律等，用料毫不吝嗇，味道地道之餘又不會過於油膩，吃完令人心滿意足。若你是重口味一族，不妨配上一碗冰凍生啤，瞬間升級為深夜美食盛宴。

店內氣氛自在親切，是那種不講排場、不裝氣氛的小店，但偏偏就讓人放鬆得像回到老朋友家。無論是兩人閒聊小酌，或是獨自療癒一日的疲憊，都能在這裡找到最純粹的慰藉。

推荐菜品：韓國午餐肉、豬頸肉、極品一口牛

人均价格：HKD 50-100

地址：香港荃灣建明街15C號昌華大廈（Google Maps）

营业时间：每天 10:00-23:00，週四休息

10. 雲桂香米線專門店（荃灣路德圍店）

踏入荃灣的「雲桂香米線專門店」，就像誤闖入一場熱帶味蕾的探險之旅。這家藏身於小巷間的米線專門店，沒有誇張裝潢，卻以一碗又一碗香氣撲鼻的泰式米線，默默收服了無數街坊與老饕的心。每到午餐或晚餐時段，小店總是人聲鼎沸，門口經常排起長龍，只為等一口那濃烈又帶勁的「酸辣鮮香」。

「雲桂香」最招牌的莫過於他們的腩肉蘿蔔酸辣米線，一上桌，湯面那層橘紅微油隱約透露著辣意與酸香，還未動筷，胃口就已被喚醒。湯底酸中帶辣、辣中透鮮，一喝令人精神大振。搭配Q彈有勁的米線、爽脆豆芽與嫩滑腩肉，整體層次豐富卻毫不油膩，每一口都充滿驚喜。

若不嗜辣，也可選擇蟲草花雞湯米線，湯頭濃郁順滑，溫潤中透著一絲香甜，特別適合天氣轉涼時來一碗暖胃暖心。配料方面選擇豐富，從豬紅、貢丸、墨魚丸，到咖喱魷魚、牛筋腩等樣樣精彩，讓你可以根據心情自由搭配，吃出屬於自己的專屬米線組合。

店內裝潢簡約溫馨，牆上還貼著幾幅色彩鮮豔的海報，氛圍輕鬆愜意，讓人不自覺放慢腳步，細嚐那碗碗用心煮出的好味道。不論是一個人默默享受，還是與好友來場熱辣開心的聚餐，「雲桂香米線專門店」都能給你一份地道的慰藉。

推荐菜品：腩肉蘿蔔酸辣米線、蒜泥白肉、涼拌米線

人均价格：HKD 50-100

地址：香港荃灣路德圍22號（Google Maps）

营业时间：每天 11:00-00:00

11.  贊和豆品（荃灣）

走在荃灣街頭，總有一股若有似無的甜香從小巷中飄來，引得路人回頭尋香——那便是「贊和豆品」的魔力所在。這間小小店舖雖不起眼，卻用一碗碗剛出爐、熱氣騰騰的豆腐花，喚起了無數港人記憶中的老味道。無論是晨曦初露，還是午後微熱時分，總有人願意為了這一口熟悉又樸實的滋味，專程繞路而來。

「贊和豆品」主打傳統工藝，每一碗豆腐花皆採用本地優質原材料製作，保留最原始的香氣與口感。當你拿到碗的那一刻，撲鼻而來的不僅是豆腐香，還有一種久違的安心感。雪白柔軟的豆腐花彈性十足，帶著濕潤的質地，細膩而不膩，層次豐富得讓人意猶未盡。

除了經典原味，店內亦推出黑芝麻、桂花冰糖、綠豆等變奏口味，深受年輕一代歡迎。風味獨特，是午後茶點的一大亮點。配上一碗濃郁的紅豆或綠豆沙，簡直是老香港味覺的完美演繹。

推荐菜品：薏米白果豆腐花、黑芝麻豆腐花

人均价格：HKD 1-50

地址：號 昌泰 大廈 地下 5A 舖, 6 Tsuen Hing Path, 荃灣（Google Maps）

营业时间：每天 11:00-00:30

12. 臨家麵館

走進荃灣街頭的小巷轉角，你會發現一間低調卻香氣撲鼻的小店——「臨家麵館」。這裡沒有華麗招牌，卻總有熟門熟路的街坊默默排隊，像是在守候一碗屬於自己的麵。對不少在地人來說，臨家麵館不只是一間麵店，更是一份舌尖上的安慰，每一碗熱騰騰的湯麵，都是對南方風味的深情致敬。

店內環境簡約乾淨，桌椅間距適中，氣氛溫馨而不擁擠。廚房半開放式，客人總能看到師傅下麵、撈湯、炒料的每一個動作，節奏明快卻不慌亂，像一場默契十足的舞台演出。那股從湯鍋裡升起的香氣，混合著沙茶、豆瓣與肉香，在空氣中勾起味蕾的記憶。

招牌阿里山酸湯粉是這裡的靈魂，一上桌便見酸湯與辣油交織出誘人色澤，拌開後香氣瞬間迸發麵條彈牙滑順，吃到最後一口仍意猶未盡。另一款紅燒牛腩麵也大受歡迎，湯底濃厚帶點微甜，牛腩燉得軟嫩入味，每一口都像是在安撫飢餓與疲憊的靈魂。

如果不嗜辣，也可選擇他們家的番茄濃湯肥牛麵或牛百葉肉燥撈麵，風味清爽但絲毫不失層次感。再配一份手拍黃瓜或台南鹽酥雞，讓這頓簡單的午餐更添滋味。

值得一提的是，臨家麵館的定價相當親民，在物價高企的香港實屬難得。無論是學生、上班族，或是附近的居民，總能在這裡找到一碗符合預算又能填飽心靈的好麵。

推荐菜品：招牌阿里山酸湯粉、滷豬軟骨、酸湯肥牛

人均价格：HKD 50-100

地址：香港荃灣荃灣街市街坤成樓（Google Maps）

营业时间：暫無

13. 許記車仔麵

穿梭在荃灣的小巷街頭，你或許會被一陣熱氣與濃郁香氣吸引，回過神來，已站在「許記車仔麵」的門口。這間沒有奢華裝潢、也沒特別宣傳的小店，卻憑藉一碗碗熱辣辣的車仔麵，在在地人口中流傳成為「平民之選」的代表。對許多老街坊而言，這裡不只是解饞的地方，更是陪伴他們成長的街頭食堂。

走進店裡，是熟悉的塑膠椅與木枱擺設，一如香港庶民小食店的經典模樣。牆上貼滿手寫的配料單，從魚蛋、牛腩、蘿蔔、豬紅到炸雞翼，每一款都讓人想點來回味童年味道。廚房裡大鍋滾滾，熱湯升起蒸氣，配上小店的嘈雜與老闆娘親切的聲音，像是一場熱鬧又溫柔的日常劇場。

「許記」的車仔麵最迷人的地方，在於其「任你砌」的自由度。你可以根據心情組合屬於自己的味道：喜歡重口味的，來個沙嗲湯底加牛筋牛腩；偏好清爽的，可以試試鹹菜清湯配魚片和時蔬。特別推薦他們的炸雞翼——外皮酥香、肉汁飽滿，是不少熟客每次必點的小食之一。

湯底方面，「許記」自家熬煮的沙嗲與麻辣湯底層次分明，不死鹹也不油膩，濃郁之中帶點回甘。麵條可選米粉、油麵、伊麵等，每一款都煮得剛剛好，滑溜彈牙。吃到最後一口，湯汁裹在麵條上的香氣依然讓人回味無窮。

無論是放工後的一頓消夜，還是下午想偷得浮生半日閒，「許記」總能讓你在一碗熱氣騰騰的車仔麵中，找到屬於香港人特有的樸實溫度。這裡沒有花俏設計，也不賣弄網紅格調，只有一碗碗用心熬煮的味道，足以讓你再訪無數次。

推荐菜品：紅腸、牛丸、牛肚、魚蛋、粉腸湯麵

人均价格：HKD 1-50

地址：香港牛池灣龍池徑60號（Google Maps）

营业时间：每天 08:00-22:00

14. Baba’s Station

在荃灣的某個轉角，有一間低調得幾乎會錯過的小店，但只要鼻子靈一點，便會被那股飄散而來的香料香吸引。這裡不是什麼名店，卻是一間讓人一試難忘的寶藏食堂——Baba’s Station。店名聽起來有點異國風味，走近一看，牆邊懸掛著幾幅手繪印度風景畫，還有幾盞溫黃的吊燈，空間不大，但有股暖洋洋的親切感。

一推門進去，撲鼻而來的是孜然與肉桂交織的香氣，像是有人剛炒好一鍋熱辣辣的咖喱正等你入席。老闆是來自南亞的大叔，總是熱情地點頭招呼，語氣誠懇，英文混著廣東話，不論你是哪裡人，都會感覺像回到熟悉的巷口老舖。

他們的雞肉咖喱是招牌，選用雞腿肉長時間燉煮，連骨頭附近的肉都吸飽了香料，每咬一口都有香、辣、滑、嫩四重奏在口中共鳴。另一道羊肉咖喱則深得老食客喜愛，濃郁醬汁裡的羊肉煮得剛剛好，入口無羶、化口柔嫩，配上一塊剛出爐的印度烤餅，手撕一角輕輕一沾，整個靈魂像被帶到了新德里街頭。

素食方面也不馬虎，像是豆泥咖喱（Dal）與炒蔬花椰菜，香氣十足又不會過鹹，連平時不愛吃菜的人都會點頭稱讚。來這裡千萬別錯過他們家的印度香飯（Biryani），色彩繽紛、香氣四溢，米飯乾爽不油膩，吃到最後也不會膩口，尤其搭配一杯印度拉茶，那股甜中帶辛的香料味，在舌尖緩緩化開，是一種低調又迷人的異國浪漫。

Baba’s Station不是那種網美打卡地，也不追求奢華設計，它像是一處藏在鬧市中的香料小宇宙，讓你在不經意之間，從一口咖喱裡，找到些許逃離日常的自由。這不只是印度菜，這是南亞情懷在荃灣的一種延續，是舌尖上的一場輕旅行。

推荐菜品：印式羊肉餡烤餅卷、印度傳統香燒雞、印度咖喱

人均价格：HKD 50-100

地址：香港荃灣海壩街77-81號荃運樓2期（Google Maps）

营业时间：每天 12:00-22:30

15. 新記冰室（荃灣）

走進荃灣的「新記冰室」，就像回到了一個專屬香港人的舌尖時空。門口那一塊復古紅底金字的手寫牌匾，沒有任何設計感可言，卻讓人莫名安心。推門而入，空氣中瀰漫著奶茶的茶香與炒蛋的焦香，像是城市的噪音在此被瞬間消音，只剩下碗碟碰撞與廚房中鏗鏘的鑊氣聲，溫柔卻有力。

新記並非什麼網紅打卡店，反而更像那種從小吃到大的街坊飯堂。這裡的裝潢簡單老派，牆上貼著手寫的特餐紙牌，冰櫃裡擺著懷舊汽水，木桌邊總坐著熟客，一坐下就能跟伙記喊出：「阿姐，舊樣啦！」無論你是早上趕上班還是夜晚回家前想來點暖胃的東西，這裡總有個空位等你。

店內最有靈魂的招牌之一，是那份「芝士汁豬頸肉煎蛋撈公仔麵」。煎蛋像雲朵，帶點鑊香與蛋香，與微鹹的豬頸肉搭配出意想不到的默契，而公仔麵煮得恰到好處，軟中帶彈，吸飽湯底精華，一口接一口停不下來。另必點的還有新記奶茶，濃郁度恰到好處，茶味厚重而不苦澀，奶香順滑卻不膩口，熱飲時更像一劑給香港人靈魂補氣的良藥。

不論是平日的茶記雙拼、還是假日一個人偷偷享受的下午茶時光，「新記冰室」總能以它樸實不造作的味道，喚起那份只屬於港人的懷舊記憶與情感共鳴。這不是網美打卡勝地，而是一個吃得舒服、坐得安心的真實角落。

推荐菜品：芝士汁豬頸肉煎蛋撈公仔面、熱奶茶、牛油西多士

人均价格：HKD50-100

地址：香港荃灣海壩街89-93號荃好景大廈地下D舖（Google Maps）

营业时间：每天 07:00-22:00

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